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2014年春运伊始，新疆航食公司在机组餐食花色品种上进行改变创新，做好空勤人员餐食“三服务”工作。空勤人员在空中很少吃上新鲜的时蔬，公司研发小组广泛征询空勤人员建议，突破传统，将下饭咸菜改为拌各色新鲜时蔬，口味有西餐汁、酸辣汁和糖醋汁等，经过试制，此餐食清淡爽口、脆嫩时鲜，为春运期间空勤人员的餐食提供了更丰富的选择。
新疆航空食品有限责任公司 张小会
