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2014年春运自1月16日已正式拉开序幕，春运期间南航新疆公司加班192班，预计将承运旅客近870万人次。春运第一天，南航新疆航空食品公司配餐航班新增13班，首日航班达134架次，配餐量20773份。
新疆航空食品公司为让旅客在春运期间在返乡的飞机上也能享用到美味的航餐，强化安全运行，公司产品研发小组的新餐谱花样翻新，配餐车间的员工们全身心投入配餐工作，配每一份餐都是精益求精，力求让旅客满意与舒心。
目前新疆航食公司集中人力、物力，新增设施设备全力投入春运生产，为2014 年安全生产开好头。
