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新疆航食进行热厨厨师等级考核
http://www.cnair.com
2013-10-24 17:05:51 来源:
航空旅游网
近期,新疆航食公司进行一年一度的热厨厨师岗位等级考核,通过鱼香肉丝、干煸鸡丁、水煮牛肉等五道家常菜的烹制考验厨师基本功,在一道以鸡肉为主料的自选菜色中,厨师们各显才艺,香煎、爆炒、清蒸出道道新颖的菜式,展现了丰富的创新能力。新疆航食公司通过每年一次的热厨厨师岗位等级考核,确保航空餐食的品质,同时激励创新,紧跟饮食时尚,以提高航空餐食水平,为旅客提供更营养、美味、有特色的空中佳肴。
新疆航空食品有限责任公司 杨雷 汪晓鱼
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