高空尝鲜，体验新疆风味

      为贯彻落实南航“国际标准、中餐文化、地方特味、南航特色”的餐食理念，新疆航空食品公司力推新疆特色菜品，先后研发出豆花牛柳、小炒牛肉、冬笋牛排、黑椒龙利鱼、黄焖羊肉等菜肴，并配上新疆羊肉抓饭和馕饼，让广大旅客高空尝鲜，体验新疆风味。
                               
                              
      在研发过程中，公司对食材的选择和制作流程都严格要求，针对每一道菜肴，从制作工艺，到调料的配比，厨师们都反复推敲试验，制定出标准配比方案，并严格按此执行，制作出了既营养又美观且符合大众口味的新疆特色菜肴。
      这些精美菜肴配上航班后不仅丰富了航空菜肴的品种，更获得了机组成员和旅客的一致好评。