乘务长应具备怎样管理能力
2013年是乘务长提升年,在这一年里,乘务长队伍已逐渐成为了航空公司客舱服务的中流砥柱,它的作用发挥如何将直接关系到空中服务质量的好坏。而影响服务质量好坏的核心要素“在于乘务长对乘务团队是否进行了有效的管理”,要实现和做到有效管理,我认为乘务长应做到以下几个方面。
第一,加强自身的学习和平时的修养。没有专业的业务素质很难让乘务员信服的。乘务长也是一名乘务员,更是一名客舱中高级别的乘务员,所以不断钻研业务,提高自己的业务水平,是乘务长必须有的一个认识。也只有这样,在处理问题时,尤其是专业性比较强的问题时才能做到游刃有余。良好的专业素质可以帮助乘务长树立自信心,没有自信心的乘务长是无法高质量的完班的各种管理。所以,不间断的学习是乘务长应该养成的习惯。充实自己,扩大知识面,增强内涵修养,掌握更多的知识和技能,更好的提高自己的组织领导能力。
第二,良好的语言沟通技巧与灵活多变的处事方法。乘务工作就是与人打交道,这就要求乘务员要不断总结积累经验,有较好的沟通技巧和灵活多变的处事方法。要让旅客感受到我们是用心在为他们服务,真心地为旅客着想,诚心地为旅客办事,即使是执行各项安全规定也是为了保证旅客及飞行安全而必须做的,并非我们有意要刁难旅客,而幽默也不失为一种良好的沟通方法。其实有时旅客抱怨并非要有结果,只是想向乘务员发泄一下心中积压的不满,我们应该多听少说,特别要切忌一开始就向旅客不停地解释,让旅客感觉我们在推拖责任而使矛盾升级。
第三,乘务长要亲力亲为,身先士卒。一位乘务员在作例行安全检查时,要求一位旅客系上安全带,由于语言不到位,旅客百般推托,正僵持时,乘务长赶到,对那位旅客说道:“先生,可以帮我一个忙吗?”那位旅客很诧异:“什么忙?”“帮我把您的安全带系上好吗?”旅客便不好意思再拒绝了。乘务长以自身为组员做了一次榜样,间接了传授了组员的语言服务技巧。在对待新乘务员可能出现的业务技能不过硬、怯场或其他错误时,乘务长应多听听“90后”乘务员的想法,放下架子和她们沟通,并且对他们进行指导与帮助,取长补短共同进步。
第四,较强的组织能力。自SOC系统运行以来,乘务员不固定,乘务长如果想对航班整体运行有一个全盘的把握,就必须采取措施,把管理工作做细。一句话:就是“管理必须要有提前量。” 因此,乘务长要充分利用航班准备会的时间,根据航线的不同,安排工作程序,强调服务重点,从组织上对航班服务有一个具体的工作安排。乘务长要认真安排航班工作程序,尤其是长航线。在航班出现延误的时候,要充分考虑旅客的需求,不能用不专业的术语来敷衍旅客,更不能欺骗旅客。因为,每一个服务环节都关系到服务全局。
第五,大胆管理。乘务长不仅要做好前舱的管理,更应当注重后舱的管理,加大航班中对后舱的巡视力度,后舱的新乘多,纠正他们在服务中的不当语言及动作,将自己的经验教给他们,让他们能够更快的把理论与实际相结合,尽快的度过从书面学习转换到实际操作的不适应期。乘务员在航班中如果出现了服务问题,也应该掌握沟通方法,私下提醒,必要的时候,可以针对个别乘务员,做具体的航后总结。在提高组员工作积极性的同时,及时纠正组员工作中的不良习惯, 给组员改正错误的机会,不以点带面的评价组员工作,关爱组员,给他们时间和空间学习溶入工作,帮助成长。例如:新乘对厨房烦琐工作的条理不清楚,没有能力干好,乘务长安排他在客舱中发挥新乘的工作热情,然后肯定他的工作,帮助他树立自信心,带领组员从精神深处树立一种长期的、必胜的信心,用鼓励和要求的方式帮助组员提高。
综上所述,乘务长管理是一项集实际工作经验、人力资源管理以及心理学于一体的复合型综合管理工作。解决一个问题的方式有很多种,最重要的是选择最合适的路径,做好自己本职工作,加强乘务组的团队精神和凝聚力,带领起组员用健康愉快的情绪去影响旅客,用友善的态度去对待旅客,用优雅端庄的举止,风趣的谈吐去感化旅客,用自然甜美的微笑,真诚友好的表情,专业娴熟的技能为旅客提供高质量的服务,做好本职工作,为今年可以画上一个圆满的句号而努力。
通讯员:南航新疆分公司客舱部乘务三分部文姗3
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