11月9日，南航食品部针对新疆航食PSDA对标工作，委派机关业务部相关人员到新疆航食公司进行了现场指导。专家们对餐食以及餐谱设计等方面现场提出了建设性意见和建议。一同来公司的航食部餐食总监助理，资深西餐厨师对新疆航食公司西餐制作进行了现场指导，新疆航食利用此次机会，将新疆地区现有食材原料由西餐制作专家进行现场实操演示，通过实际演练大大提升了新疆航食公司厨师队伍的西餐制作水平，更开阔了厨师队伍的思路，为更好地完成PSDA对标工作以及航空食品的制作提供了帮助。
航食部领导对新疆航食国际航线餐食进行现场指导
资深西餐厨师现场进行餐食摆盘指导
