日前,天津空管分局后勤服务中心就食品安全情况专项对职工食堂进行了检查,确保职工用餐安全。
近期,地沟油、瘦肉精、染色馒头、牛肉膏等恶性食品安全问题频发,国务院办公厅发布了《关于严厉打击食品非法添加行为,切实加强食品添加剂监管的通知》。分局后勤服务中心高度关注,结合职工食堂的实际情况,制定计划,进行了食品安全检查,将调味料和食品添加剂列为重点,严查职工食堂的食品来源及加工环节。在自行组织对进货渠道、 进货台账、操作规程等方面进行细致检查的基础上,专门请进出口检验检疫局来上门抽检,检查结果令人满意,均未查出任何问题。
食品安全关系到分局职工的身体健康和切身利益,分局后勤服务中心将进一步加强对食品安全的管控工作,指定专人负责,实行各环节全过程监督,同时加强对食堂服务人员的宣传教育,严防问题发生,从而确保职工用餐安全、卫生、放心。