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城际高铁上人们惊喜吃到长春航食的空中美食

http://www.cnair.com 2011-03-10 20:46:26 来源:航空旅游网


  图1:航空餐食经铁路安检要上城际高铁了。摄影:董梅






    航空食品健康、营养、绿色、美味,南航餐食“尊贵、舒展、均衡、滋养”,一直为人们称道。今年,中国南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited,简称“南航”)长春航空食品厂(简称“长春航食”)按照南航航空食品部2011年,以加快航食发展为要务,坚持改革创新的工作思路。通过提高餐食质量,在继续巩固和保持外航配餐的平稳势头基础上,动脑筋想办法,在社会市场开发上创新思路,为拓展业务起好步。

  长春航食抓住长春铁路局在长春开通长春——吉林城际高铁,并在长春龙嘉国际机场设站点的契机,调动员工积极性,想办法、找关系,多方努力,与沈阳铁道双瑞餐饮服务有限公司签订了每天为高铁配酥饼、牛肉汉堡、热狗、三明治、树叶蛋糕等西点的合同。实现了地面业务新突破。



  航空餐食原料采购把关严,原料均出自品牌厂家,全是真材实料,品质高。所有原材料供应商的资质都要经过食品厂采供部的严格审查。食品加工者更是经过严格的消毒、全副武装方能上岗,整个生产过程安全、卫生。且加工质、量有严格的要求,做工精细。所以,人们吃南航的食品放心,外卖也格受欢迎。




  图2:为城际高铁配送的食品进行包装。摄影:董梅




  近期,在南航吉林分公司信息网上刊登了一则喜讯:“南航长春航空食品厂本着选料精、质量好,加工细,价格廉的原则,精心设计了多款“更健康、更美味、更时尚”的方便食品,品种有营养餐、雪山奶皮和小毛毛虫面包、甜、咸口味的健康酥饼、牛肉汉堡、鲜奶吐司、生日蛋糕等,欢迎广大员工朋友们选购!”。信息传出后,机场内、外员工都踊跃购买,他们说:“吃我们南航的食品有营养、放心!”


  长春航食还及早做好月饼的销售工作。近期,厂领导与南航吉林分公司签订了购买月饼的协议。迈出了地面市场又一可喜一步。




  图3:长春航食员工在加工外卖食品。摄影:董梅





  图4:精美的高品质外卖生日蛋糕。摄影:孔令状





  图5:健康、绿色、美味的外卖营养餐。摄影:赵永爽





  图6:深受员工喜爱的甜、咸口外卖酥饼。摄影:孔令状



  (作者单位:)


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