2011年春运之前，为圆满保障航班运行和服务，新疆航食公司邀请股份新疆分公司客舱部召开了客舱服务保障沟通协调会议。就进一步提高客舱运行服务保障水准，机供品配送交接、服务用具和餐具的交接管理等工作进行了沟通并达成共识。
在航班保障方面，主要就客舱部提供机上供应品与航食公司配发室交接方面遇到的问题进行了具体的协调。一是按人数配备机供品；二是按系统配备服务用具；三是加强信息互通，理顺机供品保障流程。其中，除原有的服务用具外还增加了餐车防滑纸、旧版大防滑纸、小防滑纸和小冰袋的配发项目。并注意加强双方餐车锁扣和服务用具的交接管理工作。
