中国航空旅游网讯:(记者：李坤东，通讯员：黄小妮)
从接到航班上有客人食物中毒，到检验检疫部门介入，再到抢救、消毒.....整个应急过程环环紧扣，没有半点拖延和疏忽。4日下午，海南出入境检验检疫局美兰机场办暨南航海口航空食品厂联合开展了“涉亚航班食物中毒事件”应急演练，各参与演练部门联手打造了一个“无缝”应急体系。
“报告， CZ3111航班有5名机组人员先后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状......”今天上午3时30分，演练在美兰机场南航基地食品厂正式开始。
生产调度员接到警讯后，立即汇报当天值班领导，同时报告厂领导。海口航空食品厂马上启动食品中毒应急预案。记者在现场看到，应急预案启动后，海口航空食品厂立即将疑似中毒人数、航班号、航班落地时间报告了海南出入境检验检疫局美兰机场办卫生监督科，得到批示：一是保护现场，二是停止使用可疑食品，三是保留病人的呕泻物，四是安置好病人等。
与此同时，海南公司后保部航医室也已经接到报告，当天值班领导立刻组织生产部、仓管及保安等人封锁生产场地及仓库，保证生产用具、原材料、食品保持原样。分管行政的厂长及综合办主任做好前往医院处理中毒事件事宜的准备。质检员做好食品的检验化验及送检准备工作。
CZ3111模拟航班准时落地后，海口航空食品厂安全第一责任人、分管安全的副经理带着质检员已赶往停机坪，配合有关部门开展调查工作。
质检员配合海南出入境检验检疫局美兰机场办人员采集加工环节的样品，如接触食品的刀、砧板、抹布、操作台面、餐具、盛放食品的容器、操作人员的手以及剩余的可疑中毒食品送检。
生产部餐食生产、包装人员配合海南出入境检验检疫局美兰机场办人员的调查，有无腹泻、上呼吸道感染症状和皮肤病，并按要求在询问笔录上签名。分管行政的副经理及综合办主任也迅速赶往187医院处理相关事宜。
记者在现场看到，为了确保演练的实效性，参演人员均是正装参与，检验检疫人员甚至穿着正式的防毒衣带着消毒水参与演练。南航航空食品有限公司经理黄远雄介绍说，此次演练是亚运安保的一个环节，主要是检验应急应对能力，体现南航在涉亚航班突发事件的应急反应能力和安全保障能力，真正打造一个配合无缝的应急体系。
