图1:添加上海世博会吉祥物海宝的南航餐食带给您吉祥。摄影:董梅
上海世博会已经落下帷幕,从世博会开幕至今,中国南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited,简称“南航”)航空食品部以上海世博会为契机,在南航所属各食品公司(厂)开展了“中华名菜世博行”活动,让旅客未到世博前便先体会到了浓浓的世博情,以及融入了南航人对世博召开的衷心祝福。
南航航食系统始终坚持顾客需求导向,以“一切从顾客感受出发,珍惜每一次服务机会”的服务理念为指导,以“中国最好,亚洲一流”的航空餐食服务为目标,以上海世博会为契机,集中重点推出了中国各地的特色名菜,让中国各地的美味佳肴齐聚南航航餐,并让世界各地的乘客们在空中就能品尝到不同地域的各色菜肴,充分领略中华渊源悠久的饮食文化。
南航航空食品部所属各食品公司(厂)在活动期间,开展了“中华名菜世博行”活动餐谱的研发工作,在各基地所有往返上海(浦东、虹桥)航班“两舱”推出魅力城市特色餐谱,选择一到两种主菜或点心再添加世博元素,重点精选中国八大菜系之名菜,细挑地方小吃之名品,将其融入南航航餐,充分体现了南航航餐的“国际标准、中餐文化、地方特味、南航特色”的品牌文化,为南航的航餐在世博会期间增添了亮色。开展活动以来,南航航餐受到了中、外旅客的好评,使南航越来越成为顾客首选的航空公司。
图2:“海宝”给旅途带来快乐!摄影:董梅
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