从带飞以来,教给我很多服务技能与业务知识的不仅仅是我的师傅,还有我的“小师傅”。因为我的师傅是乘务长,不能时时刻刻地跟着我,指导我,所以师傅在第一班时就嘱咐我遇到不懂的问题一定要询问在后面工作的姐姐和哥哥。所以,这些姐姐和哥哥们成了我的“小师傅”,他们在航班中不断地给我指导、鼓励和关心,是他们让我快速地熟练服务的程序和各种工作中的技巧,也是他们让我在师傅教给我的知识外,又收获了很多很多。
“小师傅”们给了我许多对这个工作的感悟,让我在观察中学习到许多,弥补了自己的不足之处,也是这样,我也思考到许多问题以便能更好的工作,让我知道了一个乘务员与同事的协作是多么重要。
首先,在航班中应与大家相处融洽,从最开始的直接准备阶段就开始体现大家的团结协作,比如当我在落实机上应急设备、服务设施以及客舱、洗手间卫生时,后舱也在忙着上餐,等忙完了这些,就要给洗手间加入盒纸、卷纸、马桶纸等等,这时2号姐姐会在去拿这些东西的4、5号之前就把纸递到你手中,让你很感动。比如,在我干5号时,在旅客量很大,需要叠很多报纸,自己一个人忙不过来时,这时旁边的哥哥姐姐就会帮我一起叠,以前我不知道怎样叠报纸更迅速,这些点点滴滴的事,都是他们教给我的。
记得有一次,在经停站,我从包中拿出化妆品补了一下妆,而因为快速要上客我站到迎客位而忘了把包放进柜中,后来和我一起飞的那个哥哥告诉我,不管有多急的事,一定要把自己的包放好!包中又都是非常重要的东西,如登机牌等等!哥哥、姐姐飞的久,他们的经验和感悟比我们多,我觉得他说的很对!
作为新乘务员,在发餐发水的速度上我还是很少落后于其他乘务员,有一次我因为自己蹲下身拿餐盒而稍慢于和我一起推车的哥哥,我就有点慌,开始有点只求速度了,俗话说的好—欲速则不达。越慌就越出乱子,我在忙于给一位旅客发餐时没有扶好上面用锡纸盒包好的热餐,而当他没拿稳时,另一位旅客又在忙不迭地催我,那份餐洒到他的裤子上,我倒吸一口凉气,虽然是旅客没接好,但还是有自身的原因的,我急忙去处理这件事,后面因为我的态度比较好,后面的补救措施比较及时,乘务长和3号姐姐帮我和旅客的调节,那位旅客觉得他自己也有责任,就原谅了我。虽然这件事平息了,但我懂得了一个道理——客舱服务中,一定要静下心来,因为没有人会催你,慢慢来!得到了这个教训,以后每次服务时我都得小心谨慎,尽量不出乱子!
从学员到现在我已经飞了20多个航班,在哥哥姐姐的帮助下我感到了温暖,工作得到了很大的进步,航班中乘务组是个大家庭,哥哥姐姐们教了我从点餐到开关舱门等等,我很庆幸遇到这些尽职尽责的“小师傅”们,是他们让我把工作越干越好!
南航新疆分公司客舱部乘务三分部 李俊