图1：南航股份服务检查员在长春航食车间进行专项服务检查。摄影：贾雪峰
6月23日，中国南方航空股份有限公司（China Southern Airlines Company Limited，简称“南航”）二季度服务质量检查组来到航空食品部长春航空食品厂（简称“长春航食”），对长春航食服务工作进行了全面检查。这也是航空食品部对长春航食为认真查找去年服务质量整顿后的服务工作，适应市场和旅客的更高要求，持续保持长春航食航餐品牌的稳定性和保持提升餐食质量，对六月份开展的服务工作“回头看、找差距，调状态、推品牌”活动的一个良好验收。
长春航食在“十查十看”为主要内容的“回头看”活动中，干部严格落实“三勤”要求，调整状态，按照总经理、党委书记会议精神要求，扎实推进各项服务工作。注重清查重点，务求实效。不断更新观念，细化管理，认真查找问题，制定措施，进行整改，切实解决运行中影响服务的薄弱环节和实际问题，不断夯实基础，保证服务产品的一致性、稳定性、持续性，力求专业化、规范化。在保障世博会、迎接亚运会的活动中较好的提升了服务水平，推广了服务品牌。
图2：检查员在长春航食车间对餐食、餐盒进行检查。摄影：贾雪峰
长春航食充分利用股份服务质量检查组检查的机会，在检查员对品牌服务；服务管理；VIP、高端经济舱、“中国名菜世博行”、CBD项目推进实施等专项服务；航班检查项等深度严格细致的检查过程中，企业管理者重新审视自己，认真听取检查员的专业建议，借鉴检查员传授的其他航食企业在基础建设、系统管理、服务创新和产品品质等方面的亮点及好的做法，力求在今后的服务工作中，突破习惯思维的束缚，找准提升服务工作的着眼点，取长补短，大胆创新，不断提高服务意识和管控能力，擦亮南航长春航食的航餐品牌。
长春航食通过服务工作“回头看、找差距，调状态、推品牌”活动的开展，和二季度服务质量的检查，定能乘势而上把服务做得更好，努力达到南航品牌服务“中国最好，亚洲一流”的新目标，实现产品和服务的规范化、专业化、国际化。
图3：检查员对长春航食品牌服务、服务管理进行检查。摄影：董梅
图4：南航股份检查组对南航股份吉林分公司和长春航食检查情况进行讲评。摄影：刘莹
图5：南航吉林分公司客舱部、地服部、长春航食管理者表示力争提高南航吉林分公司空地服务水平。
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