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新疆美食航空美食大赛赢赞誉

http://www.cnair.com 2009-12-18 09:11:53 来源:航空旅游网



    2009年12月11日,中国航空运输协会首届航空美食大奖赛在深圳如期举行。


    此次航空美食大奖赛,广州南联、北京空港、上海东方等全国15家航空食品公司都组队参赛,从展台布置到餐食加工制作可谓独具匠心,争奇斗艳。新疆航食公司作为参赛的唯一一家清真企业,重点推介南航安全、美味、养生的航餐理念,以中式餐食为基础,突出地方民族特色饮食。形象逼真的火焰山下,天山的羔羊、喀纳斯的冷水鱼以及胡杨林中的巴楚菇等原料制作成的精美航空餐食,呈现出浓郁的西域风情,受到评委和各参赛单位的交口称赞。


    在此次大赛中,新疆航食公司获得了经济舱主菜金奖、优秀团队银奖、头等舱主菜铜奖等五项大奖。

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