通讯员（文：陈芝娥 图：李英毅、何珍）报道 东航甘肃分公司综管部为落实分公司“提升员工满意度，确保员工关爱措施落实到位”的指示精神，做到不仅要有关心关爱的初衷，更要有做深做细的具体细节，经与兰石集团积极接洽，6月10日，部领导与兰州东航中心歺厅工作人员，在做好防疫工作的前提下，实地考察了兰石集团职工食堂。
自5月20日甘肃分公司二期搬迁的第一批工作人员入驻兰州东航中心后，中心职工食堂就餐人数猛增，食堂工作人员克服人员少，供餐量大的困难，保证了职工错峰就餐，同时，积极开展厨艺培训学习，交流工作经验，不断拓展思路，丰富花色品种，继5月份组织牛肉面学习交流后又组织了此次与兰石集团的学习交流。在这次的学习交流中，大家认真学习兰石职工食堂饭菜质量与品种、虚心请教菜品加工手艺、参观了兰石集团职工食堂的后堂粗细加工车间与就餐区、职工就歺流程等，并就食堂管理方式、原料采购环节、饭菜品种与价格、人员工作对接协作等方面做了深入了解与交流。
学习交流后，综管部领导立即组织东航中心歺厅员工进行研讨，并对食堂管理、采购、后堂操作食品卫生等方面提出了具体要求。
通过考察交流和研讨，食堂工作人员明确了工作方向，也看到了存在的差距和不足，纷纷表示将以更加饱满的工作热情服务好广大员工，进一步提升员工关爱。
