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中档酒店市场之争 谁会是最后的王者?

http://www.cnair.com 2017-01-23 16:37:26 来源:航空旅游网
  近年来,中档酒店市场成为整个酒店行业的主战场。在消费者对中档酒店需求日益增长的背景下,2016年中外各大酒店集团都在加码中档酒店市场。中国酒店行业经过了30年的高速发展,经历了老宾馆的1.0时代和快捷酒店的2.0时代。当前,各大酒店集团又开始在中档酒店领域展开厮杀。酒店业将迎来新一轮洗牌,进入属于中档酒店的3.0时代,下一个中国酒店业的霸主或许将会在这一领域诞生。那么,中国中档酒店市场究竟有多大?在这场逐利大潮中,谁又会是这笑到最后的王者?

  中档酒店市场有多大?

  根据国家旅游局公布的数据显示,我国旅游产业进入了高速发展阶段。从1985年到2016年,我国国内旅游人次由2.4亿人次增长到44.4亿人次,增长18.5倍,旅游已成为我国居民日常性的消费活动,这必将带动酒店行业的进一步发展。随着中国中产阶层的崛起,国人的消费力也将在中档市场呈现爆发性增长。

  据相关机构的监测数据,截至2016年8月,共有108家中档酒店品牌处在监测范围内,这一数据对比2014年整整提高了286%。大量本土中档酒店品牌的诞生以及大量外资中档酒店品牌的涌入,直接反映出强大的市场诱惑力。

  业内人士表示,在客户需求、市场重视、投资涌入三架马车的拉动下,中档酒店未来5年将以30%以上增长率,引发中国酒店业态的新一轮变革。中档酒店市场成为各大集团的重要利益追逐点。

  三大阵营争食中档酒店市场

  近年来,国内中档酒店市场竞争以令人吃惊的速度不断升温,一大批中档酒店品牌如雨后春笋般冒出。从各大中档酒店品牌的品牌基因看,大致可以将它们分为三大阵营:

  一是纯种的洋品牌,以智选假日、雅高诺富特、希尔顿花园、华美达等为代表。它们都是国际酒店集团下的中档品牌,出现的时间都比较早,在国外市场已取得成熟发展,管理经验与市场运作能力都比较优秀,因而能够迅速打入中国市场。

  二是中外混血基因的中档酒店品牌,以希尔顿欢朋、万枫、康铂等为代表。它们有“双保姆”保驾护航,既有国外品牌更为丰富的品牌理念运营经营,又有国内合作伙伴的本土化落地执行,双方合力之后,庞大的会员营销体系更是品牌雄霸市场的尖刀。

  三是本土酒店集团创立和发展起来的中档酒店品牌,以亚朵、维也纳、花美时、兰欧、全季等为典型代表,更接地气,拥有更为庞大的消费客群。这其中,传统的本土中档品牌在品牌积淀上占据了先天优势,而新兴的中档酒店品牌则更懂得凭借贴近时代潮流和消费者心态的营销模式做品牌推广。

  中档酒店市场三大阵营鼎立的格局已初步形成,各大酒店集团也在持续加码中档酒店业务,都试图在中档酒店市场这块蛋糕上争食一口。

  中档酒店之争,谁会是最后的王者?

  当下,中国中档酒店市场的品牌之林可谓枝繁叶茂。国外中档酒店品牌虽有较好的管理经验与服务积累,但却不一定能因地制宜,需重新依据中国市场实际状况调整发展策略;国内中档品牌在这一部分似乎优势更强,但它们中的部分缺乏对酒店行业的深入理解与认知,管理与服务水准也远不及市场平均水准,最终可能沦为“经济型酒店的升级版”,处境尴尬。

  那么,什么样的中档酒店最具有竞争力、最可能做大做强?在这场中档酒店之争中,谁会是笑到最后的王者?中国酒店业“新四强”——尚美生活集团于2016年重磅推出的精选服务酒店——花美时酒店,或许可以给到你答案。

  1、看品牌

  信息化时代,顾客订酒店的关键参考因素是什么?——谁家的酒店名气更大!一家新酒店打入市场的最佳利器是什么?品牌影响力!那么,对于投资商来说,选择“大牌”到底有什么好处呢?

  拿花美时酒店来说,作为中档酒店的“新人”,能够在成立仅仅一年的时间,在全国拥有近20家加盟店,其惊人的发展速度,离不开其母公司——尚美生活集团强大的平台化支持。作为中国酒店业的“新四强”,尚美生活集团成功打造了包括花美时酒店在内的9大酒店、公寓品牌。目前,集团运营酒店数量逾2000家,客房数量逾10万间,已覆盖全国791座城市,累计服务旅客近4000万人。花美时酒店凭借尚美生活集团丰富管理经验和资源积累,充分发挥集团在专业、管理、品牌、服务等方面的综合优势,为加盟酒店提供从前期预算、酒店改造、工程装修到酒店PMS信息化系统、管理人员培训以及物资采购等一整套专家级服务,并在宣传推广、市场营销、运营管理等方面提供专业的支持。加盟花美时酒店还可共享尚美生活集团旗成熟的预订系统,100多个网站和渠道,1000多家合作旅行社,近千万会员,为商家提供成熟的客源输送体系。

  花美时酒店从酒店运营管理的各个方面,确保加盟酒店的品质、服务和收益,为加盟商免去后顾之忧。

  2、看特色

  特色,是中档酒店品牌发展的致胜法宝,打造特色化居停空间已经成为一种风尚。酒店的特色化居停空间能够满足顾客的“新鲜感”,同时也有助于摆脱酒店同质化引起的恶性低价竞争模式,转而以服务和品质为核心的差异化竞争模式,对改善酒店市场环境、稳定酒店平均房价起着积极正面的作用。

  花美时酒店深谙品质消费人群追求特色化的共性,提出“居简致美”的设计理念,于酒店内打造“美景展览馆”和“充满草木芬芳的居停空间”。这既是对消费者共性的锁定,也是花美时酒店所信奉的品牌态度。进入花美时酒店,最先吸引顾客的是它的空间特色,酒店以简约的线条和天然的材质,配以缤纷的花卉绿植作为点缀,构筑起自然和谐的空间。花美时酒店是美景展览馆,美景展览馆亦是花美时酒店。酒店巧妙地将美景展览馆搬进酒店大堂,在有限的空间展现各地的自然景观、人文风貌等摄影佳作。这些都完美地将顾客追求特色,讲究质感的生活态度代入到商旅生活中去。

  3、看服务

  一家酒店,强大的品牌实力与鲜明的酒店特色可以让它“一炮而红”,但想要长久地发展,一定还是要靠“口碑”。对于连锁加盟酒店来说,靠的就是顾客的多次消费。那么,吸引顾客多次消费的到底是什么呢?极致的服务!

  花美时酒店主张“关怀尊重”的服务理念,这看似简单的服务理念背后,体现了花美时对顾客需求的敏锐洞察。现代都市人,生活与工作压力普遍较大,身心的放松是每位顾客的迫切需求。从前台亲切的问候和热情的微笑、散发清新舒缓花香的洋甘菊迎宾花茶、充溢清爽甜美橙花香气的空间,到由英国最受欢迎的个人护理品牌为花美时私家定制的橙花系列洗护用品,花美时通过嗅觉、味觉、触觉营造轻松、舒适的休憩空间,让顾客实现全方位放松,享受私人闲暇时光。这种回归顾客自身感官体验的做法,吻合了顾客的核心需求,为所有来酒店的顾客带来“家外之家”的体验!

  可以预见,接下来的中档酒店市场竞争将越来越激烈。部分经营不善的高星级酒店会重新定位,避开和高端酒店品牌的竞争,转而向中档市场寻找客源;部分经济型酒店会升级进入中档市场;部分的单体酒店会通过改造、加盟,融入中档市场;越来越多的的特色精品酒店转而定位中档市场。未来的十年甚至五年内,中国的酒店业格局将发生重要变化,谁会是最后的王者?我们拭目以待。

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