看什么:
盛大开幕,美食文化节超吸睛
2021年赣菜美食文化节以“萍水‘乡’逢 共享‘味’来”为主题,将于12月21日正式开幕。开幕式及线下展销会将在萍乡极具人气的南正街举办。开幕式当天,将有江西省领导,省直部门领导,省内其他各设区市政府领导,中国饭店协会及行业知名人士,省内其他各设区市商务、农业、文旅主管部门负责同志以及媒体记者超过300人共襄盛会。
在美食文化节现场,市民游客们不但可以让舌尖来一次旅行,而且还可以欣赏厨王争霸赛和文化表演,大饱眼福。首届赣菜厨王争霸赛(萍乡赛区)将于12月21日在萍乡南正街火热开启,众多赣菜名厨名师将同台竞技、切磋交流,煎炒烹炸煮炖焖,腌卤酱拌生烤蒸,总有一种美味能直击你的味蕾。此外,中心会场还将开展赣菜主题的精彩表演,非遗技艺、国潮节目表演、经典古典舞秀、多彩的街头杂技表演等,嗨燃全场!
吃什么:
美味云集,特色美食一站品尝
2021年赣菜美食文化节及展销会,汇聚各类特色赣菜美食,吸引八方吃货,也吸引了大批餐饮商家的响应,各式各样赣菜名菜、名小吃一应俱全,市民游客们可以一站式品尝到萍乡及省内其他各市的特色美食,相信每一个小饕老饕都将在这里得到满足。
在小吃展区,最值得期待的是云集了赣菜十大名小吃,有瓦罐煨汤、南昌米粉、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、九江萝卜饼、井冈糍粑、瑞州烧麦、碱水粑、黎川芋糍、安远三鲜粉,来南正街,一次打卡十大名小吃!
绿色食材展区也值得一逛,蜂蜜、米酒、干货等有地方特色的农产品等待市民选购。江西米粉全国有名,在米粉展区展区,云集了省内知名米粉餐饮品牌,一定让到场的游客吃到美味的江西米粉,尽兴“嗦粉”!
除了在萍乡南正街设立主会场外,主办方还在萍乡武功山风景名胜区设了分会场,以“鲜”作为主题,举办2021赣菜美食文化节·武功“鲜”食节,活动现场汇聚萍乡各县区地域特色美食,展示“赣菜+文旅”融合发展成果,让食客实实在在地品味到赣菜风味!
买什么:
线上+线下,地道特产带回家
除了品尝美食之外,到美食文化节买特产美食也是一件乐事。此次赣菜美食文化节,主办方不仅在萍乡南正街搭建了四大线下展区,即赣菜综合展区、绿色食材展区、名点名小吃展区和米粉展区,展位560多个,展览面积超2万平方米,350余家省内外知名企业参展。同时还应时而变,开设线上云展区,网友可以通过小程序导览,轻松云游美食文化节,第一时间掌握活动资讯。
不仅如此,主办方还联动媒体与直播平台,利用本地网红“大 V”主播,为萍乡本地产品带货引流,打造线上商城,整合文商旅资源,助力推广参展文创产品、非物质文化遗产,以及老字号品牌,重点推介消费助农产品。让市民群众不管能否到现场,都能在此次赣菜美食文化节展销会将花蝴蝶、甘源、煌上煌、稻香园、雪天等特色美食带回家!
多元的美食体验,丰富的互动表演,精彩的现场活动、满满的江西美味,尽在萍乡南正街。2021赣菜美食文化节,一场可视可尝可玩可传播的盛宴,等你来解锁!
