中国航空旅游网讯www.cnair.com 2020年7月16日,北京——本报讯:(通讯员 金蕾、方禺天 作者单位 海南航空控股股份有限公司)为旅客们送去舌尖上的惊喜,海航集团旗下海南航空控股股份有限公司(以下简称“海南航空”)海口、西安、杭州三地海翼轩国内贵宾室已于7月1日推出全新特色餐饮,用当地时令美食为各地贵宾室带来一抹兼具传统与创新的独特色彩。
作为海南航空的主运营基地,海口海翼轩致力于打造出别具海岛风情的美食盛宴。
口感Q弹、椰香浓郁的椰子糕,甜滑润喉,独具自然椰奶的香醇;海岛最具特色的风味甜品——清补凉,由精心挑选的10种清凉什果搭配鲜甜椰汁制成,爽滑润喉、冰爽沁心,为炎热的气候增添了一抹清新甜蜜的气息;色泽雪白、糯绵香甜的薏粑,选用老椰子肉与优质糯米粉相互灵魂碰撞,兼具椰子与糯米的自然飘香;深受当地人民喜爱的滋补养生小吃——鸡矢藤,作为一种植物中草药,具有清热、解毒、祛湿、活血的功效,伴着红糖与姜丝的香味,爽口Q弹的红糖水鸡矢藤可以驱散一天的倦意。
海南航空不断研发创新,将香甜可口的下午茶点心呈现在贵宾室中,为旅客提供热情洋溢、悠游自在的海岛风味。
西安海翼轩国内贵宾室推出四道陕西地区的特色传统小吃,致力于中华美食的传承与推广。
蓝田荞面饸饹,选用新鲜的荞麦面经过层层手艺将其制成饸饹,色泽黄亮、绵软筋韧、清香利口,加入油辣、蒜泥等调味,具有健脾益气、消食化滞的功效;老陕炒凉粉是一道非常有名的陕西特色小吃, 取一块成型凉粉切小块,葱姜蒜入锅炒香,下入凉粉翻炒调味,装盘撒葱花,晶莹剔透、嫩滑爽口,让人欲罢不能;香醇回甘的大荔枣沫糊,是陕西关中和西安一带著名风味小吃,以枣泥、红豆熬制而成,营养丰富、枣香浓郁、滑润可口;独具特色的回坊水盆羊肉,选用肥瘦相间的上好羊腩,经历数小时的炖煮,羊肉如凝脂般丰腴,配以特色烧饼,佐以大蒜和油泼辣子,肥而不腻、爽口滋补。