2014年6月18日，海口——（中国航空旅游网讯 作者 邢亚丽 高甜 作者单位 海南航空股份有限公司)“您要鸡肉米饭还是牛肉面?”如果旅客朋友们还在为机上单调的餐食而感到乏味的话，不妨来乘坐海航飞机体验别样特色餐食吧!据悉，海南航空股份有限公司(以下简称海南航空)从6月2日起在广州、深圳出港航班的国内普通航线经济舱推出东南亚美食季，将极具特色的美食搬上飞机，带给你一段极富异域风情的云端之旅。
东南亚地区主要包括越南、柬埔寨、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾等11个国家，多数属热带气候。饮食习惯受湿热气候影响较大，造成东南亚地区普遍偏爱口味重的食物。其中酸、辣是东南亚料理的主要特色，无论是菜肴或是汤品，呈现的都是酸、辣的口感，让人食欲大增。
据了解，本次在海航机上推出的东南亚美食，广州出港的经济舱重点推出印尼香辣鱼配印尼辣椒炒饭、沙爹鸡配印尼炒饭、印尼辣酱鸡丝三道料理;深圳出港的经济舱则推出泰式焖辣汁小丸子、燕麦咖喱鸡、沙爹牛肉，采用每月更换一道菜品的模式进行机上配备。据海南航空航食负责人透露，后续海航还将在昆明、福州、厦门等地出港航班的经济舱推广其他具有东南亚特色风味的菜品。
由广州飞往北京的航班上的旅客王先生在品尝完机上餐食后，称“不仅味道不错而且形式很新颖，希望以后还能在海航机上品尝到更多异国特色食品。”海南航空将持续推出更具特色的风味料理，本着旅客至上、特色创新、提升服务品质的原则，为广大旅客提供更为优质的星级餐食服务。
不期而遇，相伴相惜。海南航空致力于为广大旅客提供的舒适贴心的机上餐饮服务，今后仍将不断加大航空餐饮的创新力度，为旅客带来更多的机上创意料理及特色美食，敬请期待。(完)
