中国航空旅游网讯 2020年5月3日，海口——本报讯：（通讯员 石雅童 作者单位 海南航空控股股份有限公司）“五月的海风”，一场来自热带海岛的盛情邀约。扎根在海南、成长于海南的海南航空，伴着椰风海韵将海南地道特色美食带至万米高空，椰子饭、海南粉、清补凉……你想吃的海南特色美食，无需走街串巷四处寻味，海南航空班机上均可直接体验，一步到位。
附图1：海南航空将在海口出港航班的空中自贸港风味餐食
5月3日起，海南航空将在海口出港飞行时间100分钟以上航班的公务舱，及海口-北京航班的经济舱，推出海南特色佳肴，以航班为窗口，以餐食为代表，打造空中自贸港风味，吸引更多旅客来岛旅游、助力复工达产的同时，为旅客带去超越预期的乘机体验，让每位离岛旅客在空中旅途更加圆满海岛美味之旅，更在2020年海南自由贸易港建设的关键之年，为自贸港建设贡献海航力量。
海南椰子饭
说起海南，第一时间就会想起椰子汁、椰子粉、椰子糖，除了这些常见的甜点，椰子饭也是其中一员。海南航空供应的椰子饭选用优质糯米和天然椰汁，对传统制作方法略加改良，饭清色泽醉人、香气怡人、甜糯可口，香甜在唇齿间涌动，在舌尖划开一条只属于椰子的甜蜜通道。
福山椰香咖啡卷
除了椰子，海南的特色食品还有咖啡，其中海南福山出产的咖啡尤为出名。海南航空创意性地将两位明星融为一体，福山椰香咖啡卷由此诞生。舀一勺蛋糕在嘴里细细咀嚼，咖啡的醇苦综合椰香的浓郁，回味馥郁的甜香在口中四散开来，冲淡长途旅程带来的乏闷，窗外的云朵也飘出椰香，化作咖啡卷，陪伴整段旅途。
附图2：福山椰香咖啡卷
酱汁芝麻烤鸡凉拌海南粉
海南本土古法烹制的酱汁芝麻烤鸡，鸡皮微黄通透，鸡肉嫩滑紧致，在厚重的酱汁凸显下，甘香丰盈。与其搭配的主食，则是能顶海南人早餐半边天的海南粉。细腻雪白的粉条被精心调配的卤汁覆盖，乘热拿起叉子拌一拌，将花生、香菜等粉码一起温柔地裹挟进其中。送入口中，滑润的米粉、酥脆的花生、独特风味的香菜，甜甜咸咸，不同层次的味道在嘴里是完美的搭配。
附图3：酱汁芝麻烤鸡凉拌海南粉
海南清补凉
祖传解渴消暑的清补凉，一直是海南的必备冰品。海南航空也顺势推出机上海南清补凉，用料也许没有你心中的那碗清补凉一样丰富，但每一口都吃得出真材实料，味道新鲜清甜，好似初恋般甜蜜。
不仅公务舱旅客能享受到这些特色美食，乘坐海口-北京经济舱的旅客也一同享有口福。除福山椰香咖啡卷外，海南航空还准备如下美味供经济舱旅客选用。
老海南酥皮蛋糕
酥皮蛋糕是一款以酥皮包裹在蛋糕外层的甜点，可以说是海南特色下午茶“老爸茶”的常驻明星。经过烘烤后，外皮酥软，糕体蛋香十足，不同于往常在飞机上吃到的蛋糕，酥到心间的口感，可以穿梭空间，仿佛置身老爸茶店的大圈椅上，听鼓锣声响伴随的琼剧，隔壁桌的老伯讨论打奖号码，看街上的电动车和行人来来往往，时间在此刻凝固。
鸡蛋肉松三明治
总是面对鸡肉米饭或是鱼肉面条的选择，这次换个心情，海南航空为旅客们奉上鸡蛋肉松三明治。虽是简简单单的三片吐司夹着煎蛋、肉松和新鲜的蔬菜，但咬上一口，吐司松软，沙拉酱和馅料搭档默契，咸香在唇齿间荡漾。既然即将到达目的地后要开始新的忙碌，不如就让这份美味又饱腹的三明治来补充能量，重启满满元气。
附图4：鸡蛋肉松三明治
卓越廿七，载誉前行。海南航空将继续承载光荣与承诺飞向未来，竭力提升产品及服务品质，始终积极践行“敢闯敢试、敢为人先、埋头苦干”的特区精神，秉持中国民航“真情服务”理念，传承“店小二”服务精神，为全球旅客带去超越预期的飞行体验。在走向世界舞台的同时，勇当自贸港建设排头兵，向世界展示一张了解海南的靓丽名片。
