(中国航空旅游网讯www.cnair.com 通讯员郭雅君)随着天气逐渐转凉,蔬菜市场供给蔬菜逐渐减少,为改善职工食堂伙食质量,保证职工冬季有菜吃、吃好菜,近日,富蕴机场积极做好冬菜腌制、采购、储备工作。
冬季来临之际,机场领导安排食堂管理委员会多次去市场考察,选购价格合理、品质好、易存储的各类冬菜。经过几天的努力,储备了白菜、土豆、胡萝卜、青萝卜、南瓜、洋葱、冬瓜、莲花白、雪里红、大葱、红薯、等11个品种的蔬菜,完全保证了冬季的需求,解决了职工的后顾之忧。此外,为了调剂职工的口味,增加菜肴品种,机场职工积极参与,腌制腌菜,洗菜、切菜、摘菜,大家各司其职、步骤有序、配合默契。冬菜的储备工作保证了职工的冬季健康饮食,有效地节约了饭菜成本。在抓好安全生产的同时,富蕴机场一直把关心职工生活、解决职工的后顾之忧作为一项重要工作。储备冬菜事儿虽小,可它能起到凝心聚力的作用,也体现了机场关心职工、为职工办实事的精神,让每一个参与的职工都心里温暖,踏实,树立了以机场为家的集体观念。