图1：厂郑副总与业务部检查员检查灭火器是否完好
中国南方航空股份有限公司（China Southern Airlines Company Limited，简称“南航”）航空食品部海口航食厂为进一步强化安全管理工作，确保冬春换季各项工作安全、有序、稳定进行，保证冬春换季期间安全生产运行正常，营造安全祥和的生产氛围，确保食品安全。
图2：厂郑副总与黄伟电工商讨烤炉安全问题
2012年10月22日下午，厂分管安全领导郑副经理传达学习南航股份公司《关于开展冬春换季运行安全大检查的通知》以及《关于开展十八大“回头看、查隐患、堵漏洞、保安全、促稳定”活动的通知》文件精神，并根据文件要求部署相关安全工作。
图3：总厨检查水果质量
2012年10月23日下午，业务部组织开展安全防范大检查。由厂分管安全领导带领各部门经理及秘书，深入基层一线进行了认真细致的排查工作。检查小组本着“查找隐患，堵漏洞、保安全、促稳定”的原则认真对本厂的刀具管理、食品安全、消防安全、车辆运行安全、设备运行安全、包装物仓库、成品仓库、煤气库房等关键环节进行了检查，并根据实际情况对相关部门的安全工作提出了合理性建议。检查结束后，针对检查中发现的问题，业务部要求尽快落实整改，同时要求各部门完善紧急预案，部署换季专项工作，不断提高全员安全保障意识，大力营造安全、顺畅、和谐换季保障氛围，确保各项工作安全平稳。
图4：厂唐副经理检查餐食质量
临近冬春换季，海口航食厂的安全工作面临受大雾天气影响，通过开展冬春换季运行安全大检查，进一步强化了全体员工的安全意识，对于规范操作程序、落实安全责任起到了良好的指导和监督作用，有效地实现了安全关口前移，力争换季安全生产零差错，确保开门红。
图5：厂唐副经理检查冷库餐食装车情况
