腊尽春回、天气渐暖，一年一度的换季工作拉开帷幕。近日，新疆航空食品公司飞福分公司百胜加工间，针对地面食品安全也进行了“换季”。由于他们配送的箱装产品路途时间超过24小时配送超600公里，所以地面安全侧重点也需换季执行。他们首先注意做好冬季预防，控制严寒冻伤；待天气转暖再将产品安全侧重点放到低温保藏配送上，防止温度过高影响产品变质萎蔫。主要措施就是增加保温食品箱超冰使用量。其次，冬季蝇虫较少，目前天暖原料及场地虫卵复活，针对蝇虫逐渐增多及季节性疾病的诱发期，对车间疾病及虫鼠害加大了控制力度，即增加车间打药次数及灭蝇灯的开启时间。再次，冬季死角卫生难以清理，目前正值春回大地，发动员工及时清理垃圾及卫生死角，避免影响环境及产品，按时按点对车间及周围场地进行大扫除清理积雪及卫生死角，对场地进行喷洒消毒水。
他们的理念是：食品安全关乎你我他，让我们做的更好，让您更放心。
