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俊伟―调味有滋生活

http://www.cnair.com 2011-08-01 13:00:39 来源:航空旅游网


“空姐”这份职业在老百姓看来总是与漂亮美丽、高待遇等褒义词汇联系在一起。如今,在这个令人神往的空中职业里,男乘务员也越来越多,并受到人们的欢迎和关注。在没见到张俊伟之前就听客舱部的朋友告诉我:他长的特别像影视名星刘烨。见面之后果不其然,英俊的脸庞;健康的形象;开朗的性格,阳光般的笑容和刚毅的丰采是我对他的初步印象,可以说俊伟是一位很耐看的标准帅哥,同时也印证了他与刘烨容貌相仿的传言。


    在当空乘之前张俊伟没有真正乘坐过飞机,第一次踏入飞机客舱,他居然激动了好半天。每次看到飞机的起降,他心里都感觉人类特别伟大。当问到他对这份工作的看法,他一直说:“这就是一份工作,也许存在一定的特殊性,但是它的本质就是一份工作。”


    男乘务员的特殊性与“空中小姐”相应,空中男乘务员在国际上还有一个神气的名字,叫做“空中少爷”,以前的男乘基本上都在机舱操作间里做“幕后英雄”,现在很多男乘也担任了幕前的工作,很多由于工作出色担任了乘务长。飞机上的厨房不能像平日在家中那样铺开战场,所有的餐食和机供品都分门别类地放在舱壁上的20多个橱柜里,扣好锁扣,否则飞机颠簸时就会“天女散花”,乘务员就在这些箱箱柜柜间忙碌,在这里准备好餐食后再送到乘客面前。如果空中的服务工作中增加了一名男性,空姐们自然可以减少许多体力活。


    男乘务员在飞机上不仅可以像女乘务员一样为乘客提供细心周到的服务,而且还有女性不可比拟的优势,那就是给乘客以安全感。俊伟笑着说,他能很容易地感受到乘客对男女乘务员的“性别歧视”,男乘务员在服务中很少会有乘客刁难,对不正当行为的旅客进行提醒时也很少遇到反驳,比如飞机降落时,有不少乘客会忙着到行李架上取行李,这时候女乘务员提醒大家继续坐在座位上等飞机停稳旅客往往充耳不闻,但男乘一说话却挺管用。


    刚做空乘时,张俊伟没有把自己的位置摆正,一次飞北京的航班,有一位美国旅客站在客舱后部抽烟,按照规定这是不允许的。于是张俊伟上前用英文对这位乘客说:“请把烟掐掉。”结果那位美国旅客觉得张俊伟说话态度不好,语气太强硬,于是记下了他的服务编号,张俊伟马上意识到自己可能会遭到投诉。“吸烟的这一位不是罪犯,他是旅客,他有做错事的权利,但是乘务员没有用这种质问语气和态度对他说话的权利,除非遇到非常紧急的情况。”在和旅客亲身接触中,张俊伟迅速在空乘的岗位上成长了起来,后来他被分到了南航北方分公司客舱二部共青团微笑示范乘务组,微笑组是北方分公司客舱服务的名牌产品,他们以灿烂的笑容,特有的细心体贴,为机舱创造出亲切、温馨的氛围。他们追求一流的服务标准,用自己的双手在蓝天白云间架起一条和旅客心心相通的桥梁。


    他坦诚很多人刚当上空乘的时候,遇到问题的处理方法不是躲就是辩,以为自己是辩论选手,后来在点滴事情背后,乘务员们慢慢找到了处理事情的方法和分寸感,更多的时候需要乘务员耐心倾听,细心观察,有的时候只是及时递上一杯茶,就能缓解乘客的紧张情绪。


    张俊伟觉得乘务工作第一需要责任心,第二需要细心,在飞行过程中,经常有乘客打听这样的问题:“这是什么型号的飞机啊?什么时候建造的啊?”服务乘客之余,张俊伟经常向机组学习这些航空知识,这也是服务的一个方面。“以后服务行业的趋势就是每个人都能和其他人很好地配合。也许今天和甲配合,明天就要和乙配合,这就需要责任心很强的空乘。”在乘务培训时,张俊伟深刻的体会到了这一点,在工作之余还不断地充电、再学习。他说:“只有提高我们自身的综合素质和处理问题的方法能力,才能够更大程度地把客舱服务这门学问做好,满足不同层次旅客的需求。如果一直安于现状,停滞不前,只会被社会、被集体淘汰。”


    时间在俊伟忙碌的身影和工作的指缝中不经意地流淌过,他也随之渐渐成熟。平淡的生活可以让它不泛白,一天天的日子变成了记忆,在他的成长岁月中编织成一首淡雅的蓝调,在脑海里清轻优柔的播放着。天渐渐地暗了下来,星星出现了,明天俊伟将继续迎着朝阳去飞行。


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