心约园是海口南航基地除职工食堂以外的唯一一间餐厅，规模不大，主要面向南航基地机组、员工和机场保障单位提供餐饮服务。心约园由有着29年党龄、四次获得优秀党员称号的易著辉负责，他带领着这个团队着力于改善员工的用餐环境，提升为员工服务能力，增加在内部员工中的满意度，所以餐厅不仅要重效益，更要创品牌。心约园这支23名员工的服务小团队身边，在易著辉这个老党员的带领下，发生着很多有意思的小事。
做一个向心的班组
易著辉接手心约园管理后，先从增强班组凝聚力入手，增强向心力，大家拧成一股绳一起为创效益努力。除了易著辉，心约园的员工都是劳务工，易著辉深知确保员工思想稳定是管理工作的重中之重，他深入员工队伍，关心员工，及时掌握员工的思想动态，统一员工的思想。哪个员工临时有事，易著辉就亲自顶班。员工吴晨霞生病了，他多次前去探望，得知她家庭有困难，组织员工为她捐款，解决了燃眉之急。班组建设中，心约园工作业绩好，管理规范化，在班组建设中创出了表率。
我是一只勤劳的“小蚂蚁”
为了提升效益，心约园员工经常一起研究经营策略，鉴于餐厅座位不多，为更好地服务基地员工，心约园决定开展送餐业务，易著辉知道启动这项业务会很辛苦，他做好员工的思想工作，员工也乐于承担。小陈是唯一的送餐员，别看美兰基地不大，可跑起来却并不轻松，顶着烈日骄阳，一手撑伞，一手拎着餐袋。后来，送餐业务量越来越大，为了提高送餐效率，易著辉给小陈配上了电动自行车，这下可方便多了，小陈还是一手撑伞，一手扶车，在午餐和晚餐时段，不停穿梭在基地的小道上，她笑称自己是一只勤劳的小蚂蚁。
期待每月的创新会
易著辉带领这个团队不仅致力于提升原有菜品的色香味，更积极创新菜品，在原有菜谱的基础上增加季节性菜谱，如夏天增加清淡口味的小菜和稀饭套餐，冬天增加小火锅等。易著辉为了做好菜品的推陈出新，每月定期组织创新会，和厨师一起研究制定新餐谱，创新会上大家各抒己见，发表旅客的反馈和自己的建议，不断做出自己的特色。而且灵活创新会的形式，易著辉还自费带着厨师到各大有名气的餐馆饭店学习精品特色菜。每月的创新会成为大家对交流学习的期待。目前心约园已有上百种菜品，从出品质量到品味感受深受大家的认可。服务上去了，效益也逐步上升，每月收入从过去的3-5万增长到现在20万以上，为海口航空食品厂创效益做出了积极的贡献。
