3月8日,新疆航空食品有限责任公司为加强口岸从业人员卫生知识及职业素质的提高,培养从业人员良好的卫生习惯,在新疆出入境检验检疫局乌鲁木齐机场办事处四楼会议室上了为期8天400余人的从业人员健康证上岗培训课程。
新疆出入境检验检疫局乌鲁木齐机场办事处领导做了详细的讲解,课程中主要讲解了《中华人民共和国食品安全法》、《食品卫生标准》、《口岸食品生产经营单位卫生管理》、《航空配餐企业的卫生管理及要求》、《饮用水卫生》、《食品污染途径及预防》、《从业人员卫生与健康》等相关内容。
通过此次培训公司员工了解了食品污染途径及预防,从业人员卫生及饮用水的卫生,使得上机食品的卫生安全得到了进一步保障。课程结束后,公司员工做了笔试试卷,均取得较好成绩。