在举国迎接伟大祖国六十年华诞之际,长春航空食品厂按照南航航空食品部“庆中华六十华诞,献南航精美航餐”活动安排,于9月29日下午在长春龙嘉国际机场南航明珠俱乐部开展了“主厨与您面对面”活动,为旅客奉献了精美航餐,进一步宣传了南航航餐理念。
为突出此次活动的特色和亮点,长春航空食品厂经过反复研究,精心设计了以营养滋补特点,粗、细粮合理搭配为特色的航空餐食。在活动现场当工作人员把一份份精美的玉米饼、糯米饼、玉米面发糕、无糖酥点、核桃酥点奉献在旅客面前时,旅客在品尝之后都赞不绝口,纷纷向展台围拢过来欣赏大厨现场演示制作,并表示这种粗粮细做很好,很讲究营养搭配。
图:厨师长为旅客现场制作精美餐食
在特色服务方面长春航空食品厂特别挑选了具有长白山、松花江特点的人参、鲫鱼原料等为旅客制作了枸杞人参鸡汤和奶白鲫鱼鲜汤,突出体现了营养滋补的航餐理念。
图:食品厂书记在给国际友人详细介绍餐食
此次活动不仅使我们进一步了解掌握旅客对航空餐食的需求,而且更是一次向旅客表达我们珍惜每一次服务的诚心和决心,在广大旅客心中提升南航服务品牌形象。
图:长春航空食品厂精心研制儿童餐食