11月15日-17日，以新质生产力为核心，推动营养健康产业实现高质量发展为目标的，“营养与保健食品精准研发与产业发展大会”在广西防城港举行。本次大会汇聚了来自中国科协、国家卫健委、国内外知名院士、专家学者，共同探讨营养与保健食品、精准营养及基础营养等领域的最新科研成果与行业趋势。蒙牛乳业作为承办单位之一，深度参与此次大会，并积极分享蒙牛研发创新的最新成果，力求为整个产业的高质量发展添砖加瓦。
11月16日在大会主论坛上，蒙牛集团副总裁、全球研发创新中心营养科学研究院负责人张旭光博士以“营养健康新质生产力赋能乳业研发”为题做主题报告。他指出，行业创新推动了科学、精准、专属、专业营养等领域的新趋势，未来乳制品营养产品研发需强化创新投入、产学研合作，并提升技术创新与市场需求的对接，加速技术成果转化及市场认同。面对营养健康产业正迎来前所未有的发展机遇，蒙牛乳业将始终坚守“消费者第一第一第一”的核心理念，不断加大研发投入，推动科研成果的转化应用，致力于为消费者提供“更营养、更健康、更绿色”的营养健康产品和服务。
在11月16日上午的主会场和11月17日上午精准营养产业分会的分会场，蒙牛乳业携多位行业权威专家，重磅发布《儿童分龄营养健康白皮书》、《中老年人专属营养与健康》著作及《中老年专属调制乳粉 富含乳清蛋白配方》团体标准，引领行业规范发展。
此次发布的《儿童分龄营养健康白皮书》深度聚焦儿童健康成长、精准对接家长营养指导需求，并为相关行业产品研发提供了重要依据，有力推动了全社会对儿童营养健康的深切关注，进一步促进了儿童的全面发展。
同时，由蒙牛乳业与中山大学-蒙牛中老年营养与健康联合研究中心联合推动的《中老年人专属营养与健康》研究成果重磅发布。该成果基于大量科研数据和临床实践，系统阐述了中老年人营养需求的特殊性与健康管理的科学方法，旨在帮助中老年人改善健康状况，提升生活质量。
此外，由蒙牛乳业牵头起草、中山大学公共卫生学院、中国老年保健医学研究会老年健康科技创新分会、中国营养学会精准营养产业分会、雅士利国际集团有限公司、广州金至检测技术有限公司联合参与起草的《中老年专属调制乳粉 富含乳清蛋白配方》团体标准正式亮相。该团标根据中老年人的特殊营养需求，制定了严格的品质要求，对中老年奶粉行业发展与群体“专属配方”需求进行了方向性的创新，这标志着以蒙牛悠瑞为代表的“专属配方”奶粉开启了中老年精准营养时代。
作为精准营养产业分会的常务理事单位，蒙牛乳业牵头成立了由行业顶尖专家组成的“精准营养2.0编写委员会”，并正式启动白皮书研究编写。此次蒙牛乳业牵头编写的《精准营养2.0白皮书》，旨在推动精准营养技术的创新与应用，为消费者提供更加个性化、精准化的营养健康解决方案。这一举措不仅彰显了蒙牛乳业在营养健康领域的领先地位，更为行业的未来发展指明了方向。
本次大会的成功举办，不仅为营养健康产业的创新发展提供了重要的交流平台，更为行业的未来发展注入了新的活力。蒙牛乳业近年来提出“深耕乳品科学、拓展营养健康、突破生物技术、布局可持续发展”的研发战略，从原生营养素强化牛奶，到保健食品功能酸奶，再到老年健康专属奶粉，新功能、新原料、新技术创新研发体系在稳定地输出。
蒙牛乳业在本次大会中不仅全面展示了自身研发创新的最新成果，更凸显了其在营养健康领域长期积累的深厚底蕴以及独到的前瞻视野。作为中国乳业研发创新的重要力量，蒙牛乳业始终以乳制品为核心载体，在新原料研发方面不断发力，精准针对专属人群和他们特定的营养健康诉求来创新产品。这种持续打造营养健康新质生产力的努力，将有望带动整个营养健康产业的升级与进步，为其高质量发展注入源源不断的动力，也为蒙牛乳业在未来的行业竞争中奠定更为坚实的基础。
