强强联手,打造国际品牌酒店
“我是中华民族的一份子,肩负着中国酒店业崛起的伟大使命,这是我一生最大的梦想。”有着民族情怀的黄德满此前曾表示,维也纳酒店与锦江是良性互补的关系,借助对方的优势,维也纳酒店将进入更加高速发展的一个轨道,这也是与锦江合作的初衷。
锦江收购维也纳酒店,更多的是体现在战略合作层面,在得到各方面支持的同时,整个工资仍然按照自己的作业模式运营。“锦江投资下来以后,他们并未派人过来,我们完完全全保留了自己的结构,这是当时合作的基础。”黄德满说。
据了解,锦江是一个拥有94年历史的的大型国企,旗下有4家上市公司,有锦江都城、时尚之旅、锦江之星等酒店品牌和2000多家酒店。现在大锦江跻身全球第五序列,未来战略是开设超过1万家酒店,超过100万间客房,预计三年内规模上,可直接同万豪PK,2018年以前实现第一序列企业的目标。
走出去,战略布局国际市场
锦江国际峰会的主题在于实施平台战略,既如何将平台建得更加有力,支撑各个模块,让子品牌健康快速发展。黄德满说,峰会上还特别提到要充分把握一带一路契机,让中国酒店业走出去。维也纳酒店作为锦江旗下的一个重要板块,也将借此机会走出国门,一带一路上的国家和城市,下一步将成为维也纳酒店的布局重点。
此外,锦江准备投资上百亿元,打造全球最大的餐饮连锁集团。这块业务将交给维也纳酒店去做,黄德满亲自负责推动。“重点做中华料理,每道菜要求健康,做到全球第一才出品。”黄德建说,餐饮板块有五稻香、中华料理、总统咖啡、湘大厨等9大品牌,每个品牌将独立运营上市。
中国旅游研究院院长戴斌表示,随着国民旅游需求的增长和资本市场的变化,一个中端酒店突破的时代到来了,维也纳酒店的发展历程恰恰印证了一个中端酒店的成长历史,希望未来维也纳酒店可以成长为一个了不起的民族品牌。
亿元资金,助力加盟商发展
据了解,按照既定合作战略,锦江与维也纳酒店将充分发挥平台支撑的力量和价值,拿出了亿元专用资金,用于支持加盟商在经营困难时渡过难关。值得指出的是,这部分资金由维也纳操作。
“我们目前有强大的资本力量、品牌力量,能够帮助加盟商将中央预订率实施做好,这是未来大锦江平台战略以及之后持续的核心竞争优势。”黄德满还透露,锦江战略层面,为快速发展会员,提高中央预定率,将投入约60亿元,计划在2018年中央预订率达到65%以上。
目前,维也纳酒店集团旗下已拥有9大子品牌,在全国100多个大中城市中拥有800多家分店,超过12万间客房,综合开房率超过100%,超过6000万注册会员,并创下24年零安全事故的记录,预计今年年底提前实现“百城千店”目标。
通过与锦江的合作,这一优势将更加明显,也为加盟商提供了一个更有想象力的空间。
培养激励,输出能征善战人才
近年来,维也纳酒店在研发创新、品牌孵化、产学研结合、信息化建设方面持续进行大力投入,保障产品在设计、工艺、功能、用户体验等方面都给予消费者很好的用户价值。
“只有自身的价值越高,客户粘度越高,大家认同你的产品,到你这里消费,你才有发展的前景,才能持续发展和盈利,加盟商大幅度提高投资回报率。而这一切,人才是基础。”黄德满说,为投资者加盟商输出能征善战的人才,特别是门店总经理人才,是维也纳酒店与锦江合作后,在经营层面一个重大的决策。
维也纳酒店将人才战略作为企业发展的最高战略,并认为培养优秀的团队,培养优秀人才,通过大规模的复制人才,再复制店,酒店的品质和体验才能达到国际一流酒店的水准。
携手锦江之后,维也纳酒店有了一系列的深度战略布局,在此大框架下,为加盟商提供的一站式综合解决方案,更加符合大众加盟商的投资价值。正如黄德满所说,加盟维也纳酒店投资放心、少走弯路,一赚钱、二没风险。