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维也纳酒店:坚持才能成就伟大

http://www.cnair.com 2015-12-17 14:43:17 来源:航空旅游网

  在鸡汤文里流传着这样一个故事:“一位立志在40岁前成为亿万富翁的先生,在经过开旅行社、咖啡店、花店等数次创业之后,依然一事无成。妻子无奈,试图说服其回到职场却不得成,无计可施下求助于大师。大师让其先生来一趟,并对先生说:‘如果你能把庭院的落叶扫干净,我会把如何赚到亿万财富的方法告诉你’在经过落叶扫了又落,落了又要扫的折磨后,先生怒斥高僧为何戏耍于他。高僧说:‘你心上有一亿的欲望,身上却只有一天的耐心。就像这秋天的落叶,一定要等到冬天叶子都掉光后才能扫得干净,你却希望在一天就扫完。’……”

  故事如许多鸡汤文一样经不起推敲,却让人醍醐灌顶。而我在看完这个故事后,蓦然就想起维也纳酒店创始人兼董事长黄德满先生曾经说过的一句话:“我们在用16年做着同一样事。”

  不了解维也纳发展史的朋友可能对这句话一头雾水,但业内人士都知道,黄德满先生指的是他们用16年的漫长时间建立了一套加盟连锁的标准化运营的经验与智慧。也就是说,目前在全国有着600多家分店,其中加盟店就有400余家的维也纳酒店集团,它的前16年居然只开直营店,这在业内,显然是一个特例。

  维也纳酒店,成立于1993年,于2009年开放特许加盟,在此间的16年时间里,维也纳酒店集团有数十家直营店同时运营,且经营状况良好。而之于一些其他的连锁品牌来说,6年的坚持都是一个漫漫长路,遑论16年呢。但事实证明,维也纳自2009年开放特许加盟以来,在此后短短的6年时间内发展成中端酒店市场规模第一的品牌,不仅拥有600多家分店,5000多万的会员,其中企业会员就有近20万张,更以超过100%的综合开房率,有着绝对领先优势的投资回报率,成为当前名副其实的“最能为加盟商赚钱的中档酒店品牌”、“最具投资价值的精品连锁酒店集团”,是酒店业投资人的热选品牌。而这些,和那16年的坚持与积累有着莫大的关系。

  对于加盟分店,除了开店之初写进加盟合同的“加盟酒店在任何经营月度入住率不到80%,维也纳均免收加盟服务支持费;合同期内任何经营时段如连续6个月达不到80%入住率,均可按业主方无偿解约”等三大承诺外,维也纳一向秉承整体输出酒店管理经验、智慧、人才的模式给予最大的扶持。同时,全国分店均采用圣经“6+6”管理系统,共享集团内的产品更新、管理智慧、服务理念等一切有利于分店成熟运营的因素,让各个分店间实现无差异运营与管理,为宾客提供无差异的优质服务,从而达到分店盈利与口碑的双丰收。

  当然,在耐心方面,维也纳一直为业内津津乐道的还是要数它对中端酒店市场的坚持,历经23年的孜孜以求,即便是当初在面对经济型酒店与高档星级酒店合力围剿的时候,维也纳也从未放弃过对中端酒店的探索。也正因如此,在如今大家纷纷将投资目光投向中端市场的时候,维也纳酒店早已抢占先机,在中档酒店市场站稳脚跟,打下了坚实的基础,开创了连锁中端酒店的先河。

  就如鸡汤文里所要表达出的理念一样,伟大是熬出来,胜利是坚持出来的。维也纳如此,创业亦是如此。借这篇鸡汤文与维也纳的实际案例,希望可以帮助在创业路上迷茫的人重新树立目标,找到前进方向。

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