在签约仪式正式开始前，豫园集团董事长胡庭洲先生以及豫园集团副总裁刘隆隆先生，接待了由万达酒店及度假村副总裁董军先生带队的万达领导一行人，实地考察了豫园城隍庙内的商业体，了解探访了豫集团百年传承的故事。在考察过程中，双方还就餐饮产品研发、饮食与文化相结合的民俗体验消费场景，以及联名合作定制产品等话题进行了深入交流。
考察结束后，万达酒店及度假村副总裁董军先生、万达酒管餐饮公司副总经理于海涛先生、万达酒管餐饮公司厨艺总监王鑫先生、豫园集团董事长胡庭洲先生、豫园集团副总裁刘隆隆先生等嘉宾出席了在上海万达瑞华酒店举行的简约庄重的签约仪式，正式达成双方战略合作关系。
从海派经典到江南细点，万达酒管餐饮公司在产品开发，品牌推广及联合经营等条线与豫园文化饮食集团拥有共同的战略性目标。战略合作达成后，万达酒管餐饮公司将与豫园文化饮食集团旗下16个品牌及百年非遗传承品牌进行全方位深度合作。不仅拓展万达酒管餐饮公司与社会餐饮的战略合作品牌矩阵，同时为中华老字号注入新活力！相信随着战略合作内容进一步落实万达酒管餐饮公司必将助力酒旅行业及餐饮市场化变革，进一步提升万达酒店及度假村作为中国酒店品牌的影响！
关于万达酒店及度假村
万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端精选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端酒店-万达悦华酒店等七大酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店130余家，筹建及待开业酒店200余家，覆盖全球190座城市。
