【摘要】铂涛旗下中端酒店品牌麗枫，以“两年百店”的扩张速度，大步踏入中国中端酒店市场第一阵营。在麗枫高速成长势头的带动下，铂涛意欲将旗下的中端品牌全线发力，在开店总量上冲击行业第一。铂涛“野心勃勃”，到底有着怎样的底气和策略？
因为旗下酒店品牌的优异表现，正在向中端酒店市场迅猛布局的铂涛集团有了更多的冲击行业第一的底气。近日，麗枫酒店对外界公布了品牌发展的成绩单：截至2016年6月初，全国开业门店数已超120家，签约酒店约330家，从规模、服务消费者数量、覆盖城市等方面衡量，麗枫已踏入行业前三，跃居中国中端酒店市场第一阵营。
全国布局完成 驶上扩张快车道
放眼国内的酒店业市场，无论本土还是外资酒店巨头，都视中端酒店为兵家必争之地。身处巨头扎堆的中端酒店市场，要获得竞争优势，建立覆盖全国的网点是至关重要的一步。酒店业是一个单店服务半径有限的行业，谁率先拥有全国规模化酒店网络，谁就占尽了发展先机。
作为铂涛集团进军中端酒店市场的先遣兵，依托铂涛雄厚的运作能力，麗枫过去两年迅速在全国攻城掠地，以惊人的速度扩张。目前，已在中国内地所有省份开店的麗枫可谓驶上发展的快车道。麗枫酒店CEO张中皓预计,到2016年底有望实现签约项目500家，开业酒店220家的目标，冲刺中国中端酒店规模第一的位置。
在业界看来，麗枫“两年百店”的扩张速度是中国酒店品牌发展的一个奇迹。深究奇迹发生的原因，中国旅游研究院院长戴斌的评价一语中的：“麗枫酒店的品牌定位既能让年轻的旅游者对酒店品质有真切温暖的感受，又能有触手可及的消费能力，实实在在抓住了中国旅游市场繁荣的历史机遇。”
作为麗枫的创办人和CEO，毕业于瑞士席勒国际酒店管理学院，已在酒店行业浸淫17年的张中皓，在品牌创立之初就对这一历史机遇看得十分透彻：随着商旅及中产家庭消费的升级，能提供更高品质的中端酒店必将成为新主流消费模式，拥有广阔的市场。但是如何把握和满足消费者差异化的需求，却是最考中端酒店经营者功夫到不到家的地方。
铂涛集团副总裁、品质生活事业群负责人、麗枫酒店CEO张中皓
中端酒店产品创新要跑在消费者前面
对于麗枫的产品迭代和服务创新，张中皓及其团队一直坚持：必须跑在消费者前面。要深刻洞察那些客人没有主动提出，但又十分契合其内心的需求，他认为，只有直击消费者内心的温暖体验，才能使用户感受到品牌传递的价值，才愿意为此买单，给出好评。
基于对消费者需求的洞察，张中皓为麗枫定下了“舒适自在”的差异化品牌基调，以商旅和中产家庭人群刚性需求“睡眠、洗浴”为出发点，以薰衣草和香气为品牌特色，追求对自然舒适感受的渗透。
为此，张中皓带领麗枫团队在产品和服务细节方面做了诸多独具匠心的创新：麗枫的门脸和台阶一层不染；始终把大门关闭，专门设置门童为客人开门，为的是让客人踏入麗枫第一刻起，就有着与酒店外完全不同的感受；大堂内，独有天然薰衣草香薰和轻柔的背景音乐，让人倍感舒心；前台亲切的问候、融入薰衣草香的迎宾花茶和洗尘香巾，让客人卸下旅途疲惫之时，体验麗枫的舒适贴心；客人打开房门插入房卡后，窗帘自动打开，像在欢迎客人进来；在与客人肌肤接触的洗浴用品上，麗枫花重金聘请法国专业调香师精心调配的纯天然产品，帮助客人放松身体；即使躺在床上，客人也可通过智能面板控制全屋的灯光、空调温度和智能窗帘，极大提升了睡眠体验……而这些“走心”的体验，无疑能让客人对麗枫印象深刻。
麗枫的经营数据，足以说明这些务实的产品创新的市场接受程度：在已开业的100多家门店中，经营半年以上的成熟门店平均入住率达95.25%，部分一二线城市核心区域门店达100%。麗枫成熟门店平均RevPAR（每间可供房收入）达260元，一线城市核心区域成熟门店更高达350元以上，各渠道平均周好评率达97%。
铂涛中端品牌矩阵迈入行业第一阵营
麗枫的高歌猛进对铂涛中端品牌战略推进意义重大。两年多来，铂涛集团的多品牌发展策略引人瞩目。2013年，整装之后的铂涛集团宣告成立，一举发布了4个全新酒店品牌，同时，铂涛的品牌创建平台也应运而生。随后平台又相继推出10多个覆盖中、高端的酒店品牌，以及3个非酒店品牌，其品牌创建速度令业界侧目。
值得注意的是，目前铂涛在中端酒店领域的品牌布局颇有亮点：主打天然薰衣草香气特色的舒适体验型酒店麗枫、全球首家将咖啡馆文化与酒店完美结合的中端精品酒店品牌喆•啡、致力于打造酒店生活社交圈的ZMAX潮漫酒店、主张要宠爱自己的连锁酒店希岸，还在中国内地运营希尔顿旗下、全球最大的连锁酒店品牌希尔顿欢朋。
这5个针对不同细分市场的中端品牌，构成本土酒店集团中品牌数量最多、差异化特色最为明显的中端品牌矩阵。截至2016年6月上旬，铂涛旗下中端酒店在短短不到3年的时间内，已签约520家、开业近200家酒店，计划到2016年底，签约总数将达800家、开业超250家。铂涛以耀眼的数量，位列中国中端酒店市场第一阵营。
依托两大战略平台 全方位打造品牌竞争力
上述5个中端品牌也组成了铂涛的品质生活事业群。目前，该事业群总裁由麗枫酒店CEO张中皓担任。这样的人事安排可以看出，铂涛方面希望结合麗枫品牌的成功经验，为旗下中端酒店品牌进行更高效的平台化管理和资源输出。
对此，张中皓表示，酒店是一个系统工程，必须要有深厚的积累和沉淀。铂涛采用轻资产扩张模式，借助品牌创建平台的孵化能力，从集团层面为子品牌提供资金、开发资源、供应链、融贷渠道等完善的产业链,以及财务、人事体系等支持，这是市场上其他单兵作战的新兴品牌无法比拟的。
除了前端的支持，在终端，铂涛还拥有一个8000万会员的会员平台，借助于集团的中央预订系统，会员可在多个品牌间自由流动，大大降低品牌运营的获客成本。
借力外部市场利好 乘势高速发展
铂涛中端品牌的签约总量在今年年底冲击行业第一，张中皓充满信心。他分析，目前国内酒店业存量市场中，占比最大的是那些遍布城市优越地段的老三四星单体酒店，据估有1万家左右。它们正面临着产品老化、投资回报低的问题，对它们来说，加盟麗枫、喆•啡、ZMAX潮漫、希岸、希尔顿欢朋等有着成熟投资模型，受到市场广泛认可的中端酒店品牌是扭转商业颓势的契机。
深圳边防大酒店就是一个典型例子。在加盟麗枫前，这家单体酒店依靠不错的地理位置也有76%的入住率，但因产品老旧，平均房价只有238元。2014年底麗枫对其进行装修改造后，2015年的入住率飙升到97.6%，平均房价达302元。在铂涛中端品牌阵营近200家已开业的加盟店中，类似的例子不胜枚举，足以说明铂涛中端品牌巨大的市场潜力。
2016年，中国的酒店市场迎来更大的格局调整。去年，国内酒店业积淀最深的锦江国际集团与最具创新活力的铂涛集团强强联合，一跃成为首家跻身全球前五的中国酒店集团。正在快速扩张的铂涛中端系列酒店品牌可谓站在巨人的肩上，背靠会员总数近一亿的中国最大酒店集团，凭借平台的业务深度和服务广度，冲击中国中端酒店市场第一指日可待。
