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吃货的三亚海鲜攻略 物美价廉体验都在这里

http://www.cnair.com 2014-11-27 15:47:42 来源:中国航空旅游网

  前些日子LZ我去了一趟被誉为“东方夏威夷”的三亚,和碧海蓝天亲密接触过、跟猕猴合影过、看过了那边清澈见底的海水之后才感受到了什么才是惬意的生活,下面分享一下我这位吃货的三亚海鲜攻略。(PS:非吃货请绕行,因为这里大部分讲的都是吃的东西。)

 

  出发前的忐忑心情

  为什么要写这个?因为他是LZ我决定把这篇文章写出来的重要原因,在去三亚之前LZ本着先看攻略后旅行的原则到各大旅游网站和贴吧转了一圈,发现很多人都在说三亚的景很美以及海鲜市场好黑,于是我也给这次旅行做了充分的准备,包括旅游路线图的准备,哪些吃的地方比较好而且不黑以及去三亚都应该带什么?

  三亚旅游必备品

  1、防晒物品  2、泳装   3、男士(沙滩裤)女士(沙滩裙)   4、遮阳帽    5、太阳镜  6、浮潜物品(面罩、呼吸管、脚蹼、水母衣都得带着)  7、水下相机  8、防止蚊虫叮咬药品、晕船晕机药品以及其它急救药  9、飞行枕头

 

  三亚的海鲜市场

  因为本文主要写的是三亚旅行中吃的部分,所以此处略过LZ在三亚游玩的所有嗨皮事和某些糗事,现在开始吃货攻略。

  对于LZ这个纯在的北方妹子来说,三亚的海鲜市场无异于海洋生物博物馆,那里有很多我没见过的海鲜,也有很多超级大或者超级漂亮的海鲜美食,绝对会让你在一饱口福之前先一饱眼福。

  要特别注意的是外地人去三亚的海鲜市场确实讨不到什么便宜,我曾经想着先到三亚海鲜第一市场买完海鲜再找加工的,结果问了两家直接没信心了,他们的价格简直高的无法想象。最后还是旅行前准备攻略救了我,直接到距离第一市场不远的三亚英姐海鲜加工店去,到了那里你跟老板说一声人家会直接派人帮你挑选海鲜,比自己挑的要好很多,而且人家是当地人能讲下来价(至少比我自己讲价顺利很多)

  三亚美食

  当当当当!本文的重头戏来了。下面LZ要隆重介绍到了海南不得不吃的几款美食。(PS:专属海南的特色哦,离开这吃不着。)
 

 

  NO1:椰子饭

  所谓椰子饭就是用椰子当容器、然后里面放上清香粘稠的糯米、甘甜的红枣、莲子等材料烹饪而成的。具体怎么做的我没看到,但这个味道真的太让LZ难忘了,饭刚入口的时候你会感到一股特别的清香,那种椰子肉和糯米、红枣等食材混合在一起的味道很难形容,但真的是清香到让人难忘的感觉。

  NO2:辣炒海鲜

  准确的说辣炒海鲜是成都菜,也是现在普及度比较高的大众菜式了,LZ之所以要特别提它,是因为我去的那家三亚英姐海鲜加工店的老板娘是成都人,所以也总算尝到正宗的了。它跟老家麻辣盖过现象的辣炒海鲜基本上是两个味道,而且因为这顿的海鲜都是现买现做的,所以口感和味道也都特别赞。

  NO3:清蒸大龙虾

  这又是一个在哪都能吃到的菜,但LZ要跟大家说的是在三亚吃到的和其它地方的真的两个味道,这边的水特别清澈所以这边的海鲜在肉质口感上会给你不同的感觉,一种非常鲜嫩、干净的感觉,这一点从这道清蒸大龙虾上表现的最为明显了,所以LZ极力推荐。

  NO4:和乐蟹

  最后一道LZ再介绍一个当地特产吧。和乐蟹在海南可是相当有名的存在,尤其是清蒸和乐蟹最受欢迎了,它的肉质非常的鲜嫩,而且肉也很多,经过他们那边特别的烹饪方法味道就更好了。

  其实LZ想说这次去海南的时间没选对,据当地人说如果是清明前后去的话和乐蟹的蟹黄会非常多,而且特别的香,是和乐蟹最好吃的时期呢。哎!这回是没机会了。

  最后提醒大家的是,死掉的海鲜千万不能吃,胃肠不好的人没完全熟的海鲜和海鲜搭配啤酒的吃法也是禁忌,这样很容易让你食物中毒的。吃新鲜的海鲜、找当地比较好的厨师烹饪才能让你的三亚之行拥有更多的“回味”。

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