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转型路上 高端度假酒店如何抓住细分市场

http://www.cnair.com 2017-05-18 10:02:04 来源:航空旅游网
  中国旅游业已成为万亿级别的消费市场。在新市场形势下,随着互联网+,社会化媒体营销及OTA对酒店客源市场的严重影响,旅行者需求愈加多样等诸多变化,令众多酒店面临着巨大的挑战,纷纷寻求转型升级。

  2016年,酒店巨头频繁上演融资并购案,如锦江战略投资铂涛,首旅酒店携手阿里旅行成立合资公司,他们的战略意图十分明显。高端度假酒店在转型升级的路上,开始用心关注客户细分市场的个性化与体验感。

  三亚作为国内的旅游胜地,酒店行业尤为发达。面对日趋白热化的市场竞争,今年1月试业的半岭温泉海韵别墅度假酒店的表现让人异常惊喜。她瞄准旅游行业中顶端客户的细分市场,另辟蹊径采用个性定制化的酒店经营模式,在开业的半年时间取得了不俗的成绩,其胆大心细的商业模式在众多酒店转型之列堪为翘楚。

  切忌贪大求全,锁定精准人群

  酒店行业前有OTA拦截,不断争夺利润,后有民宿追击,以个性化产品争夺用户。当前复杂的环境下,只有在细分市场做得越来越垂直才或有机会突出层层重围。面对竞争激烈的市场,半岭温泉的客房设计全部为精奢的独栋院墅,客房更是以栋销售!这在行业内似乎并无先例,大家纷纷猜测她在商业模式上剑走偏锋,过于激进冒险。

  但是她的成绩,却让我们不得不重新审视她的“胆大心细”:

  放弃廉价的普通客房,屏蔽低端客户的业务干扰;

  专享私密的独栋别墅,锁定高端客户这一精准的细分市场,在高品质的酒店统一标准上提供一对一个性化服务,专心为高端客户提供高品质的服务体验。

  据悉,截至2016年中国已拥有百万富豪7000多万人,千万富豪超过400万人,亿万富豪15万人。随着消费升级,日益庞大的中国高端游客对高品质旅行体验的需求,为高端旅游度假酒店市场带来巨大的市场机遇。

  各种不同类型的高端酒店也不停的在摸索高品质体验的方式,例如半岭酒店的硬件配套:110栋东南亚风格独栋别墅,以超五星标准精心打造,每栋别墅配备温泉、泳池和私人庭院以及全套智能化控制系统。项目更是拥有温泉、辟谷、健康服务中心、有机农场等全链条健康养生项目配套。如此大手笔的硬件配套,就是为中国高端旅游群体量身打造的度假圣地。

不做表面文章,深挖私人定制

  胡润研究院近期发布的《中国奢华旅游白皮书》显示,旅游是中国中高端人群最主要的娱乐方式,超过80%的旅游者希望提供个性化服务,以及更具创新的旅游体验和增值服务。

  近些年,各行各业的私人定制模式迅速火爆。疲软的酒店行业引入私人定制服务,以便转型升级中抢占更大份额的客户细分市场。但是,纵观目前整个旅游行业的私人定制,多是限于OTA为游客提供往返机票、入住酒店和出行线路等方面的规划定制,这种基础的定制过于表面或流于形式,无异于隔靴挠痒,助力甚微。

  据了解,半岭温泉在私人定制服务上深挖两尺,不止步于表面文章,她所瞄准的是旅游行业最高端的定制需求,将更加深度的私人定制上升为酒店的核心服务模式。

  这种更加深度的私人定制,值得借鉴。她在每栋别墅均配一名英式私人管家,为会员进行360度24小时贴心服务,安排吃、住、行、游、购、娱等各种个性化需求。半岭酒店把核心的关注点放在客户接触的服务本身,而并非硬件,处处为客户着想。甚至根据客户的需求,提供会晤、派对、健康养生等主题,对接安排复合资源。这就很像《唐顿庄园》里的管家,身着黑色燕尾服,言行大方得体、行事井井有条。

  试想一下,您只需发出一则指令,就有专人为您妥善地安排好这一切。管家作为资源组织的纽带,把半岭酒店的各项配套服务有效地串联在一起,形成产业生态闭环。

  避免同质竞争,创新差异服务

  竞争激烈,鲜有创新,同质化泛滥是中国目前旅游行业需要突破的主要瓶颈。前文我们提到过,超过80%的旅游者希望提供个性化服务与合理的行程设计之外,期待得到更具创新的旅游体验和增值服务。

  在越来越垂直的客户细分市场,只有做到差异化服务才能占领更多的市场份额。而半岭酒店为客户提供更具创新的增值服务——圈层交友,这一理念的跨界融合,足以让整个高端度假酒店眼前一亮。

  随着互联网与社会经济的交织发展,圈层成为近年来备受关注的一个词语。富裕消费者游客在休闲度假的时候,希望有机会结识社会经济地位、爱好和品位与自己相近的人聚集、交往。半岭酒店正是抓住这一点,从实体经济中切入社群运营,把“圈层交友”作为酒店运营中重要的差异化增值服务。

  另外,半岭酒店创造性地进行会员圈、主题圈、专属圈等不同圈层的服务区分,为客户省去了在海量的生活信息中进行比对、选择的时间,希望直截了当地告诉他们,来这里选这个就是走进了顶级圈子,能让他们之间产生火花式的化学反应,达到圈层效益。于是,这样一种附加于度假酒店的差异化增值服务,再一次点亮了高端度假酒店行业的商业模式。

  面对愈加复杂的行业环境和迅猛发展的旅游市场,我们已经不能只是一味地做大众市场,不能做单一同质化的产品,更不能靠低价战来获取用户了。酒店行业谋求转型升级的路上,必须精心开发产品,做出满足细分市场人群需要的好产品。旅游服务向个性化、高品质的方向演进,势在必行。而半岭酒店如此胆大心细的商业模式,她的未来值得期待。

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