2015年1月19日,首旅酒店集团正式推出了“首旅云”微信餐厅品牌,也是国内饭店业首家微信餐厅。第一家上线餐厅为集团旗下的京伦饭店四合轩餐厅。
首旅酒店集团一直以“发展民族品牌,践行中国服务”为己任,锐意进取,开拓创新。此次推出“首旅云”微信餐厅品牌,是传统企业在移动互联网经济时代背景下创新的一次有益尝试。这一品牌的打造,是在深入研究餐饮用户需求及市场发展趋势的基础上形成的,具有两大特色:在产品创新方面打造了基于微信的自营餐饮产品营销服务平台,解决了用户订位难、点餐慢、支付繁、外卖少等多个方面的痛点;在模式创新方面体现共赢理念,消费者参与、酒店拓宽渠道实现了多方共赢。
在品牌发布会上首旅酒店集团董事长兼总经理、中国旅游饭店协会会长张润钢、京伦饭店董事长段中鹏、京伦饭店总经理关涛在微信官方代表、各界媒体和美食家们的见证下启动了标有“首旅云微信餐厅品牌发布会”字样的水晶球,通过VCR展现了用户餐饮痛点的采访及用户对“首旅云”新产品的期待,与会嘉宾还参与了有奖竞答、现场京味美食制作、微信点餐比赛、美食品鉴等互动活动。
当前,酒店业正迎来机遇与挑战共存的历史新时期。面临这一变革的新环境,酒店的客源结构也在发生根本性的变化。星级饭店已不再是少数人一掷千金的奢侈场所,而是正在逐步回归理性消费。传统星级饭店自身也正在重新定位其对应的消费者市场。“首旅云”微信餐厅品牌正是基于这一出发点,利用微信这个公众平台,面向大众消费者,让百姓通过与微信餐厅平台的互动,享受到放心、安全、健康的星级美食。
2015年,“首旅云”微信餐厅品牌将很快推出第二家微信餐厅,今后,首旅酒店集团旗下的成员饭店都将加入“首旅云”。
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