此前，网传韩国泡菜或申请世界文化遗产，原来，这只是韩国单方面在炒作。日前，联合国就此警告韩国政府：申请“入遗”的是韩国越冬泡菜文化，准备申请加入世界非物质文化遗产，而非之前所说的韩国泡菜。如果韩国再就泡菜进行炒作，即便越冬泡菜文化申请“入遗”成功后，依然会将它赶出局。
韩国泡菜已经成为韩国独有的一道风景。每年过冬时节，韩国人就会聚众腌制泡菜。日前，韩国文化财产厅则阐述称，泡菜是韩国越冬泡菜文化重要内容之一，该厅官方网站首页已将“越冬泡菜文化申遗确定”更改为“越冬泡菜文化申遗候补”。韩国越冬泡菜文化能否申遗成功，将于今年12月将在阿塞拜疆举行的保护非物质文化遗产政府间委员会第八次会议上揭晓。
