中国航空旅游网讯 为迎接旺季到来，进一步做好“三服务”，提高飞行人员对空勤餐厅的满意度，在执行航班前后能够吃到更加可口的餐食，有效改善餐食水平和服务水平，空勤餐厅做了大量工作。
首先，夏季到来，为了保障食品卫生安全，餐厅致力于减少库存，保证空勤人员能后每天吃到最新鲜的食材，调料副食品及冻货也是多批次，少量的进货，减少食品的存放。其次，为了保证用餐人员的安全，餐厅加强了员工的消防安全培训，从意识上和实操上都有很大的提高，并且每月请专业人员检查餐厅的老旧线路，以保证餐厅的消防安全。
针对飞行人员在空勤餐厅满意度调查提出的增加小吃的品种、节假日更好的保障无飞行任务的年轻飞行员的餐食种类等建议和意见。餐厅也是和厨师做了大量工作，已经在菜品上增加了品种，同时夏季到来，餐厅为空勤人员提供了柠檬茶、果茶、玫瑰茶、铁观音等6个茶品，橙汁、咖啡等多种饮料，并在开餐时间准备了绿豆汤更好的增进胃口和解暑。
餐厅按照飞行人员的意见，科学合理的安排膳食，不断提高饭菜质量，提高业务技能和服务水平，增加餐食品的花色品种，更好的完善“三服务”内容，使飞行人员满意。
南航新疆分公司 刘亮
