一年一度的“建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼”今天隆重开幕。星级美馔、环球佳酿、悦耳音乐加上夺目表演，正式开启为期一个月的美酒佳肴之旅。食客们在启德邮轮码头这个香港全新地标建筑下举杯畅饮，细尝美酒佳肴，令这项盛事更放异彩。
本届“建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼”由香港旅游发展局主办，建行（亚洲）冠名赞助，免费对公众开放。作为“港澳游首选平台”的芒果网成为本次活动的联合推广机构之一。芒果网表示，“建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼”是香港最大规模的美酒美食主题活动之一，历次活动精彩纷呈，皆能吸引数以万计的游客流连其中。本届同样盛况空前，有18个国家报名参展，美酒及美食摊位数目达到260个。作为活动序曲，香港美酒佳肴巡礼开幕派对将会呈现什么亮点？芒果网相关负责人以“别开生面”来形容。
节目亮点
逾250个环球美酒美食摊位以不同的主题划分，包括“国家展区＂的法国波尔多及其他国家的醇酒佳肴、“美酒新发现＂的新产品、“人气美酒区＂的流行酒款、“派对美酒区＂的香槟、起泡葡萄酒，以及“Riedel尊尚名酒区＂的顶尖醇酒，琳琅满目，能够满足挑剔的品酒达人。
除此以外，现场还有很多吸引眼球的元素：
在“Riedel尊尚名酒区”，您可以悠闲地品尝顶尖醇酒、参加品酒班，试试用Riedel酒杯品酒所带出的奇妙效果（只限持有“尊尚品酒证”人士）。
“品味馆”有名厨主理的美酒佳肴飨宴、专家主讲的主题品酒班。
星级酒店及餐馆提供招牌名菜、风味烧烤、精致小点及各式甜品。
“名气美食坊”带来香港餐饮界的殿堂级美食大奖 ——2014年“美食之最大赏”的 “至高荣誉金奖”菜式。
乐队与歌星在主舞台上演唱，送上动人的音乐。
舒适的露天座位，让您轻松自在地品酒；邮轮码头、巨型装置艺术及海滨景致，是您的最佳拍照背景。
有新浪微博用户记录：每年都会到活动现场品尝美酒，最深印象的都是冰酒跟朱古力酒，超好喝！另一吃货“行家”也说：美食美酒丰富多样，品味香港就在此刻。法国驻华大使馆商务处的发声，亦让食客们对本届“香港美酒佳肴巡礼”增添期待。法国驻华大使馆商务处在其微博中知会食客们，波尔多坡地葡萄酒将参展本届香港美酒佳肴巡礼，他们将香港美酒佳肴巡礼视作2014年三项重大的葡萄酒展之一。
芒果网透露，“建行（亚洲）美酒佳肴巡礼”为满足各地“寻味而来”的游客大快朵颐的期待，巡礼活动主办方特别设立尊尚餐饮场地——“品味馆”，举办“名酒佳肴宴”和“香港厨师团队”美酒午餐，由从国际顶级烹饪大赛奏凯的香港本地厨师主理。此外，“2014年美食之最大赏”得奖餐厅将拿出“至高荣誉金奖”菜式，与各酒店餐厅的招牌名菜精选共同助兴此次饕餮盛宴，并在“品味馆”体验项目中推出供来访者学习如何品鉴美食美酒、餐酒搭配等饮食文化知识。在此次联合推广工作中，芒果网发挥着旅游产品线上预订平台的服务优势，推介相应游玩攻略以及最佳往返会场交通等实用性指南，细致入微，让“建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼”的食客们不虚此行。
除了美食主题活动之外，在尖沙咀文化中心露天广场举办的“闪跃维港”3D光雕汇演已于10月29日开演，为“建行（亚洲）香港美食佳肴巡礼”活动助阵。据芒果网方面的信息，这个结合立体投影技术、音乐与灯光效果的多媒体汇演，旨在“让大家享受到来自音乐与灯光完美搭配的无限欢乐，感受香港多彩多姿的都会魅力与动感”。
据了解，芒果网为参与本次“建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼”的联合推广活动下足了功夫，旨在为内地游客提供独特新颖的美食体验。除了积极搜集活动资讯让游客先睹为快，发挥为食客“打前站”的资讯平台作用，供有兴趣赴香港体验“美酒佳肴巡礼”的饕客们照单索骥。芒果网还为食客们诚意推荐几条经济实惠、体验丰富的香港游特色美食路线产品，助游客安排行程，安心出行。
“我们希望每一位通过芒果网在线平台实现参与本届“（建行）亚洲美酒佳肴巡礼”活动的用户，都能体会到芒果网不同一般的专业服务水准”，芒果网负责人表示：“不论是芒果网参与宣传，还是芒果网自身打造的香港旅游项目，我们都希望贴近消费者需求，给旅客带来更好的旅游体验。”
不用环游全球，便能享尽各地地道美食。作为美酒美食爱好者们的年度盛会，“建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼”活动汇集琳琅满目的世界美食与顶级佳酿，带你体验一场舌尖碰撞感官的奢华盛宴。美酒美食爱好者们，快带着你们探索不同滋味的好奇，在香港开启舌尖的世界之旅吧！
更多“建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼”活动资讯请参阅：http://www.discoverhongkong.com/china/see-do/events-festivals/highlight-events/wine-dine-festival.jsp
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