用好茶回甘台湾浓厚的人情，用好果聆听台湾温暖的阳光。台北美福大饭店Moment café & bakery即日起推出「美福茶果酥」，严选台湾高山区的精选茶叶与点心房主厨精心腌渍的各式果干，设计出四款别具风味的佐茶糕点，包含洛神美人、玄米桑葚、金萱香芒及金枣乌龙，搭佐由台湾在地艺术家刘得浪亲自设计的精美包装，运用写实的手法重现台北大直地区日治时期的风土民情，给予收礼者满满的心意。「美福茶果酥」清新的茶叶香于口中逐渐化开，与新鲜果干的酸甜滋味相得益彰，再以法国顶级的Viron面粉完美包裹住，以175度中高温慢慢烘烤约30分钟，每一步骤均由点心房黄伯钦主厨细心料理，打造出酥脆外皮与香浓内馅的多重口感，让最好的心意成为最美好的回忆，体现出完美的礼物。每盒NT$580推广优惠价，订购专线请洽02-7722-3397Moment café & bakery。
【美福茶果酥】－高山茶与果干完美交织，四款经典口味体现台湾在地美味
品茗是门生活美学，更是种丰富色彩的生活形态，点心房黄伯钦主厨以「茶叶」与「果干」为设计主题，严选台湾高山好茶与小农天然好果，以酸勾勒出茶香的美味，打造出美福经典礼盒，成为伴手礼的新首选。黄伯钦主厨选用东方美人茶，亦称白毫乌龙，浓蜜茶汤和缀有白毛的枝条茶叶为主要特色，是台湾茶中的梦幻逸品，搭佐浸泡于柑橘水果酒一天的洛神花果干，调制出「洛神美人」这款具独特风味的糕点。有别于乌龙茶、红茶，黄伯钦主厨选用深获日本及台湾民众喜爱的玄米茶制作出「玄米桑葚」茶果酥，茶香飘逸清新甘甜，同时吃得到新鲜桑葚果肉及自然的酸甜，适合合家大小一同分享。「金萱香芒」则选用采轻发酵制作的金萱乌龙茶，清香中带点淡淡的奶香，搭佐酸甜的芒果干，美味滋味令人回味无穷。「金枣乌龙」则以极富声誉的阿里山乌龙茶佐新鲜金枣果干，微带花香及果香的淡雅香气，将挑动你的味蕾。
【精美马口铁盒】－进入台北城历史回廊，精致马口铁盒体面献礼
台北美福大饭店善用台湾食材，结合台湾艺术家的细腻画作，歌颂台湾在地元素的美好。台湾艺术家刘得浪于1958年出生于新竹，擅长以西洋古典画派为出发点，融合自我情绪思想及民族特质，凭借台湾美丽景致表达他于绘画上不断创新的风格与意念。「美福茶果酥」精美包装由刘得浪大师以日治时期为历史空间背景，并以台北大直地区美福饭店的精神雕像为构图，右方居高临下的美洲虎象征美福企业旺盛的生命力与永续经营的精神。图中涵盖日治时期的明治桥、台北神社、台湾神社与现今的圆山饭店同时和忠烈祠相互辉印，见证着台北发展的点点滴滴。马口铁盒原始画作目前展示于台
北美福大饭店3楼，期许更多的宾客可以欣赏台湾在地艺术家的作品，仔细品味大直地区独特的历史传承。
