秉承中餐 “不时不食” 的饮食传统，三亚海棠湾万达瑞华度假酒店（简称三亚万达瑞华酒店）海棠轩主厨团队结合三亚滨海气候特点，将秋季清润滋养的饮食需求与本地鲜活食材深度融合，在保留粤菜精致技法的基础上融入海南本土风味特色，既还原秋日食材的本真鲜味，又适配本地食客的口味偏好，让秋味兼具雅致与烟火气。
本次上新的「金秋雅馔」零点系列，以 38 元 / 例起的亲民定价覆盖多道创意菜式，为日常小聚提供丰富选择。菜品既包含青酱手切东山羊、槟榔香芋焖腊排骨等极具海南本土特色的荤馔，也有捞汁鲍片淋秋葵、海胆酱焗牛油果、XO 酱茭白炒花枝卷等鲜爽精致的海味与创意小炒，更搭配南北秋梨炖赤肉、陈皮椰水竹林鸡等清润汤品，以及海岛翠角拌秋耳、琼味酸辣青木瓜等开胃冷盘，荤素搭配、丰俭由人，全方位呈现秋日食材的多元风味。
针对家庭聚餐、商务宴请等场景，酒店同步推出「秋韵入馔」整套品鉴套餐，每套定价 698 元。套餐遵循完整的宴席结构，从前菜冷盘、滋补靓汤、清蒸鲜鱼到特色热炒、招牌主食、时令甜品层层递进，以主厨定制的搭配逻辑呈现饱满的口感层次，食材鲜活现制，摆盘精致考究，让食客一站式领略秋日筵席的质感与诚意。
海棠轩中餐厅位于三亚海棠湾万达瑞华度假酒店（简称三亚万达瑞华酒店）一层，以雅致的中式空间与细腻的服务为宾客营造舒适的用餐氛围。本次秋季菜品系列供应时间为即日起至 2026 年 11 月 6 日，每日 17:00-21:30。宾客可拨打预订电话 0898 8820 8866 咨询或预留席位，在滨海之畔赴一场温润惬意的秋日食光。
万达瑞华酒店是万达酒店及度假村旗下奢华酒店品牌。目前在全国范围内拥有三家酒店，其品牌定位是为社会名流及精英人士提供精益求精的个性化贴心服务，并打造极致非凡体验的奢华酒店品牌，秉承“至于此 心有荣焉”的品牌理念。在迈点发布的MBI品牌指数2026年8月榜单中，万达瑞华酒店位居“奢华酒店品牌排行榜”中第二名。在国内高端酒店榜中，万达酒店及度假村旗下高星酒店包括万达文华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店，均列入前十。其中，万达文华酒店位居第三名，万达嘉华酒店位居第一名，万达锦华酒店位居第五名。
万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码：0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。公司秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店和万达悦华酒店等酒店品牌。截至2026年8月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店300余家，筹建及待开业酒店500余家，覆盖全球400余座城市。同时，万达酒店及度假村以酒店业务为核心，整合文商旅产业链优质资源，在冰雪项目、四季度假、酒店驱动型商业综合体、非标商业、文旅景区、城市更新、文化创新、新型城市建设等领域，输出一体化服务，打造文商旅多维度标杆产品线。
关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码：0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。公司秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店和万达悦华酒店等酒店品牌。截至2026年8月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店300余家，筹建及待开业酒店500余家，覆盖全球400余座城市。同时，万达酒店及度假村以酒店业务为核心，整合文商旅产业链优质资源，在冰雪项目、四季度假、酒店驱动型商业综合体、非标商业、文旅景区、城市更新、文化创新、新型城市建设等领域，输出一体化服务，打造文商旅多维度标杆产品线。更多信息或预订酒店，敬请登陆：http://www.wandahotels.com
关于三亚海棠湾万达瑞华度假酒店——作为万达酒店及度假村旗下的奢华酒店品牌，三亚海棠湾万达瑞华度假酒店地理位置优越，坐拥无敌海滩美景。酒店致力于为宾客提供完美的度假体验，拥有舒适豪华的客房、多样化的餐饮选择以及丰富的度假活动。无论是为度假、商务或者家庭出行，三亚海棠湾万达三亚海棠湾万达瑞华度假酒店都能为您提供独特而难忘的住宿体验。
