中国航空旅游网讯www.cnair.com （通讯员：李子豪 ）为进一步提升机场辖区商户食品安全认知水平，夯实航站楼消费场所食品安全基础，切实保障旅客出行饮食消费安全，近日，昭苏天马机场面向场内经营商户开展食品安全知识科普宣教活动，把实用的食品安全知识送到商户经营一线。
活动现场，机场工作人员走进航站楼商铺，结合货架上陈列的乳制品、地方特产等在售商品，与商户面对面开展交流讲解。围绕食品进货查验、产品标签辨识、保质期识别、储存条件要求等实用内容进行细致科普，对照实物讲解如何辨别食品包装标识、怎样做好商品效期管理，指导商户规范做好货品台账记录，厘清日常经营中的食品安全注意要点。
参与学习的商户认真聆听讲解，对照商品实物逐一核对相关知识要点，针对日常经营中遇到的货品存放、效期管理等疑问现场咨询交流。商户表示，本次科普贴近实际经营场景，实物对照讲解通俗易懂，补齐了日常经营中的知识短板，后续会把学到的知识落实到日常经营当中。
昭苏天马机场坚持宣教先行，以知识普及强化商户主体责任意识，引导商户自觉规范经营行为，从源头守护旅客消费安全。下一步，机场将持续做好食品安全常态化知识普及，不断优化航站楼消费环境，为广大旅客营造安全放心的出行消费氛围。
