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来琉森湖布尔根施托克度假村,开启一场环球美食之旅

http://www.cnair.com 2024-06-06 15:06:36 来源:航空旅游网

  欢迎来到琉森湖布尔根施托克度假村,在阿尔卑斯山迎接生机盎然的春天,在瑞士纯净的大自然中拥抱这个万物复苏的季节,同时使用度假村先进便利的设施放松身心,在过程中增进与家人的感情。度假村拥有10家餐厅、酒廊和酒吧,这个六月,来此踏上一场环球美食之旅吧。

  在优美如画的琉森湖畔,感受布尔根施托克度假村的烹饪精髓,让您的味蕾享受无尽美味。无论是精致而富有创意的菜肴,还是跨越地域边界的异国风味和现代诠释,都展现了度假村对美食的无尽热情,厨师和侍酒师们则是这种热情的最佳体现。七间厨房的建筑风格独具特色、充满现代元素,完美融入整个体验。

  

  香料厨房与露台(Spices Kitchen & Terrace)

  香料厨房与露台以亚洲美食为特色,将日本、中国、印度和泰国的鲜美风味带至瑞士中心,斩获高勒米罗美食指南(GaultMillau)16分的高分。餐厅坐落于五星级布尔根施托克与阿尔卑斯水疗度假村,是瑞士中部的热门打卡地。除了美食,这里更是一座建筑杰作:悬浮在布尔根施托克陡峭的山脊上,俯瞰着琉森湖,180 度的视角将阿尔卑斯山的美景尽收眼底。在室内,宾客可以选择普通座位或坐在半月形吧台上,俯瞰厨房,欣赏大厨特色菜单的精彩烹饪过程。

  橡树烧烤与泳池露台(Oak Grill & Pool Patio)

  橡树烧烤与泳池露台荣获高勒米罗美食指南(GaultMillau)14个高特米优积分的高分,秉持“从农场到餐桌”、 “将所有食材物尽其用”的餐饮理念。精致的木炭烧烤炉赋予美味的瑞士肉类菜肴独特的口感。它位于布尔根施托克与阿尔卑斯水疗度假村一栋古建筑的二楼,这里曾是上世纪80年代布尔根施托克俱乐部的所在地,这是一家高级VIP会员俱乐部。宏伟的橡木横梁、舒适的皮革沙发和温馨的壁炉,营造出完美氛围。夏季,坐在充满加州风情的露台上感受惬意,俯瞰独具特色的好莱坞游泳池和一座上世纪50年代的建筑,周围是风景如画的水疗花园。琉森的标志性山峰皮拉图斯山的美景更是赏心悦目。

  湖景酒吧与雪茄吧

  湖景酒吧和雪茄吧的设计堪称杰作,坐在落地玻璃窗前,琉森湖的美景一览无遗。在这里,您可以尽情品尝精致的国际美食,比如广受欢迎的俱乐部三明治以及和牛汉堡,还可以享用热情调酒师团队精心调制的各种独具匠心的鸡尾酒。这家酒吧曾被多位名流光顾,是真正独一无二的休憩之所。

  Verbena餐厅酒吧(Verbena Restaurant & Bar)

  Verbena餐厅位于沃德森养酒店内,由明星建筑师Matteo Thun设计。餐厅拥有落地窗和宽敞露台,将壮丽的瑞士阿尔卑斯山脉和布尔根施托克山谷的美景尽收眼底。

  Osteria Alpina餐厅

  坐落在如画的阿尔卑斯山环境中,被冷杉树、起伏的草地和精心修剪的高尔夫球场所环绕,意大利餐厅Osteria Alpina供应各式抚慰人心的经典美食。作为瑞士最古老的高尔夫俱乐部之一,可以追溯到1928年,布尔根施托克阿尔卑斯高尔夫俱乐部也曾是两位杰出明星——奥黛丽·赫本和索菲亚·罗兰的常驻地。在这里,两位女星发现了好莱坞光环之外的大自然田园之美,在引人入胜的阳光露台上放松身心,享受地道烹饪。如今,Osteria Alpina餐厅的经典菜肴,朴实无华又不失经典。在打完一轮高尔夫、徒步旅行或骑行山地自行车后,这里是你完美的放松身心之地。

  酒馆1879

  酒馆1879装饰得像传统的瑞士小木屋,在这里,客人们将沉醉于瑞士经典的特色美食。餐厅氛围舒适,设有室内和室外座位,从露台上可以欣赏到阿尔卑斯山的壮丽景色。酒馆1879让人尽享瑞士阿尔卑斯山的如画美景,用餐后,客人可在悬崖步道上远足后在阳光下放松身心,该步道通往欧洲最高的室外电梯 Hammetschwand Lift。

  Parisa 波斯餐厅

  Parisa提供正宗的波斯餐饮体验,将经典风味以充满活力和独特的方式呈现。东方色彩和感性印象与传统菜肴相遇,以现代方式诠释,洋溢着满满爱意。餐厅拥有高勒米罗美食指南(GaultMillau)13分的得分。每家Parisa餐厅均供应地道、精致的波斯美食,但每家又不失特色。在布尔根施托克度假村,Parisa坐拥绝佳位置,位于The Heritage旁,在此可一览无余地俯瞰琉森湖及周边群山的美景。该餐厅的概念源自卡塔尔,在多哈的三家酒店内也设有分店。

  Brasserie Ritzcoffier餐厅

  Brasserie Ritzcoffier餐厅将法式小餐厅的美食艺术推至最高境界。这家餐厅是为了纪念瑞士酒店大亨César Ritz,他被誉为“酒店业之王”,以及他的挚友Auguste Escoffier,法国最伟大的厨师之一,他也是经典法式美食的奠基者。如今,这家充满历史底蕴的餐厅将经典与现代元素完美融合。室内采用中央火炉和传统铜锅,这些器具曾在1873年至1940年间被度假村的厨师用来烹制美食,就像Escoffier一样,让人想起经典法餐。透过高悬在琉森湖上方的全景窗户,可以观赏到令人沉醉的美景。无论是生蚝、肋眼牛排和火焰可丽饼这样的经典小酒馆菜肴,还是伴随着现场音乐的延时供应的早午餐,客人都会在这里忘却时间和空间。

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