新旧交锋 谁能胜?——占据核心消费主题C位者
不断迎合消费者日益增多的个性化需求确实是酒店集团不断推出创新性“新品牌”的底层原因。那在品牌的汪洋大海中，谁更具发展潜力?观察当下市场，健康妥妥占据着核心消费主题C位。据BCG消费者洞察智库携手巨量引擎共同发布的《2021年中国居民消费趋势报告》(以下简称《报告》)显示，健康意识空前强化、主力人群从老年人向年轻人群迁移，促进健康成为大家日常生活的标配，正呈现大众化、年轻化和日常化的3大市场趋势。
作为人们日常工作生活的重要场景之一，酒店行业一直在思考如何满足年轻消费者日益增长的“不费力又健康”的需求，却鲜少成功，因为大家依然在用传统的酒店思维做事情。不拘泥于生活方式主题品类，新创了360度健康运动中高端生活方式类目的缤跃酒店则在锦江酒店(中国区)缤跃品牌总裁乔阿和团队的共同努力下，探索出了新品牌的“高阶玩法”——不是单点创新，而是将之贯穿到每一环。
1、赛道差异化
得益于差异化的品牌定位，始终关注消费者运动健康生活方式的缤跃酒店，强势打破了客房+餐饮的传统酒店结构，以消费者个体为主体，通过360度完全沉浸式&定制式的方式，将产品与体验深度融合，变身【吃住练买】新复合空间——24小时不打烊的社区健康轻食站+复原的住宿空间+健身中心&社交团课教室+大健康类网红潮牌集散地，让差旅途中的健康活跃生活方式触手可及。
2、跨界合作搭建多业态会员平台 聚合流量优势
借力于此，缤跃酒店还可以实现不同健康生活方式业态的无缝融合，实现在不同业态之间的协同效应，以及最新、最先进的健康生活方式体验的引入，不断为消费者提供优质体验，增强黏性。此外，缤跃酒店还建立了线上社群，并链接周边社区，通过对这些优质流量从体验到运动周期的管理，形成了一套完整的流量闭环，沉淀私域流量，为酒店会员流量建立蓄水池。
3、运营模式创新
聚焦到具体品牌运营，缤跃酒店结合自身的产品定位也进行了运营模式的创新。以餐饮为例，缤跃酒店进行了餐饮结构的创新，与头部国民营养品牌“薄荷健康”联名首创酒店健康轻食套餐，以“健康减肥、减脂塑形、熬夜唤醒、免疫抗衰、美颜亮肤”五大功能适配缤跃酒店体测服务，满足多人群客需;还联名亚洲推广弹性素食主义先驱品牌“Green Monday绿客盟”，以网红流行的缤纷健康果昔碗配各类新餐肉小食，打造酒店爆款单品，通过店食、外带外卖辐射周边社区，成为年轻消费者家门口的轻食充能代餐点，为之供应网红单品和健康轻食套餐。
4、盈利模型重构
作为投资的核心决定要素，酒店品牌的盈利模型是根基。对于酒店来说，传统的收益来源主要是客房收入，但现在“纯客房收入”已难以支撑投资回报收益。与此同时，酒店投资人相较于以往的赚快钱，现在更为注重未来酒店投资和资产更新的坪效，并力求实现物业价值与经营价值的最大化。两者叠加作用下，要想在酒店这个有限空间的商业场所里增收，必须要革新其盈利模型，实现消费场景的“多元收益增收”。
得益于运营深层次创新，缤跃酒店的收益组成日益多元化。以餐饮为例，凭借产品标准可复制化、供应链一体化、联名合作风险共担模式，堂食、外卖、半成品零售三位一体的方式，变身社区轻食充能代餐点的缤跃酒店成功突破酒店餐饮创收瓶颈。
