中国航空旅游网讯www.cnair.com （通讯员：争先班组赵钰）不用火、不用电，只需一瓶水，就能吃到香飘四溢的“小火锅”，方便快捷的“自热火锅”受到不少消费者的喜爱。
“自热火锅”是自热食品的一种，它之所以能自热主要是盒内的加热包起了作用，加热包里的成分包括碳酸钠、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等，只要往加热包上浇冷水，食品盒可迅速加热到150℃以上，蒸汽的温度可达到200℃。“自热食品”蒸煮确实很方便，但也存在安全隐患。
一则加热包破损的实验中，实验员将破损的加热包放入盒中加入冷水，不到1分钟盒子顶部的出气孔开始冒出气体，盖子迅速膨胀变形，盒口也溢出很多灰白色泡沫状液体，并伴有大量热气。由于加热包中含有氧化钙（生石灰），与水接触，会瞬间释放出大量热能，并产生一些其它的化学物质。这是非常危险的。
因此自热类食品属于航空危险品，争先班组提示您，在乘坐飞机时，千万不要携带或托运此类食品。
