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众食神联袂推荐——罗一坊金沙流心月饼首开公售!

http://www.cnair.com 2018-08-14 12:59:33 来源:航空旅游网
  谁说“非至粤地,不尝其鲜”,来自南国的羅一坊金沙流心手工月饼,将至鲜滋味收于一盒,斩获无数美食名家倾力推荐。8月8日-9日,一直走小众定制路线的罗一坊,受主办方倾情邀约,亮相广州国际采购中心,出席第八届中国微商博览会,首度公开发售,短短2天时间,订单突破2千万大关,掀起一阵争鲜风潮。

  道地美食 源自苛求专业

  罗一坊金沙流心手工月饼诞生仅仅数载,却在粤港两地,乃至全球范围内拥有众多拥趸,每年中秋,因限量手作,数量稀缺,都会迎来一阵抢购风潮。

  打造这一盒鲜美滋味的正是著名港式糕点名家,五星级酒店中式糕点大师,罗一大师。三十余年的东西荟萃,让这位糕点大师深谙中式点心的精髓。如何让一方糕点最熨帖人心,罗大师有自己独特的秘方。纯手工制作,不假手于机器,21道工序。

  道道都饱含专业的严苛审视,仅仅流心馅咸蛋黄部分的处理就精细到不同的4个步骤,只为了金沙流心的极致口感,达到一口爆浆,鲜咸适中,浓香醇厚的口感。

  众星捧月 食神私享中秋至味

  如此美味,因为早年间的100%手作不量产,一直都是港粤两地的美食圈中秘而不宣的中秋私房菜单。能一尝鲜美的都是罗一大师的至交好友,众多美食家在品尝罗一坊金沙流心手工月饼后,都赞誉不断,推崇有加。

  香港食神梁文涛以发现街巷不为人知的美食而著称,他曾品尝过罗一坊称赞:“如食蟹黄,一口上瘾!”

  正是对罗一坊金沙流心手工月饼,绵软爆浆独特口感的最好诠释。据悉,要制作好金沙流心中的流心,上好的咸鸭蛋蛋黄必不可少,而罗一坊金沙流心手工月饼所使用的的咸鸭蛋黄均来自“咸蛋御品”的高邮咸鸭蛋,颗颗流心,绵软醇香。

  鲜美滋味还赢得众多美食博主的倾情推荐,加拿大温哥华最有影响力的“吃喝玩乐温哥华”更是直接放话:“赌上我们吃喝玩乐温哥华的名号,以全体员工人格担保!LOI绝对是最正宗最赞的流心月饼!罗一坊凭借独特口感,赢得一众美食大咖,纷纷点赞。

  此次亮相广州,罗一坊开启公开发售渠道,据罗一坊相关负责人表示,2017年,罗一坊曾在内地开启过限量预售,仅3天,5000盒月饼就被抢购一空,今年加强了制作班底,将会为去年未能尝到鲜的朋友们,送上最甜蜜的中秋祝福。中秋将至,罗一坊金沙流心手工月饼,为团团,献上最甜蜜的注脚。

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