2017北京·房山国际葡萄酒大赛【美酒美食周】第一期主题活动——“EMW之夜“于2017年8月19日在生命湖酒店隆重举办。此次“EMW之夜”力邀多位行业大咖莅临现场，与现场嘉宾一起品尝美食、品鉴美酒，点燃红酒激情的同时掀开了本届葡萄酒大赛的神秘面纱。
【美酒美食周】系列活动作为“第五届北京惠民文化消费季”的重要组成部分，受到了政府相关部门的大力支持与帮助。“消费季”关注文化创意产业发展，致力于打造文化消费新集群，展示文化消费新业态，塑造文化消费新地标，打造文化消费“一站式综合体”。而此次活动恰恰是对“消费季”主题精神的继承与延续。
【美酒美食周】旨在通过红酒与美食的配搭，普及红酒知识，传承东西方餐饮文化，同时开创了东膳西酿的美食、美酒新篇章。主办方生命湖邀请到多位葡萄酒大师亲临现场，大幅度提升本期活动的权威型和规格。因大师之名，国内外多家葡萄酒供应商、业内人员、葡萄酒爱好者纷纷慕名而来，一同加入到与大师品鉴红酒的盛会中。
“EMW之夜”由大师班和晚宴两大环节组成，其中大师班为现场嘉宾提供品酒课程、现场交流答疑及幸运抽奖等妙趣横生的互动环节；而云南美食搭配桃红酒的新锐奢华晚宴，同时为来宾提供了现场室内乐演奏和烟花表演等精彩内容；同时主办方为了让客人有更好的体验，还安排了生命湖（青龙湖）游湖环节。无论你是否了解红酒，是否热爱红酒，通过这段梦幻的红酒之旅，你总能为自己寻得酣然而醉的理由，为生命寻回属于红酒的曼妙回忆。
澎湃的激情因红酒而点燃，深沉的品味因大师而凝练。“EMW之夜”为每位到场嘉宾献出了精彩内容的同时，更收获了无数好评。有红酒爱好者表示，红酒配西餐不再是高端餐饮的唯一代名词，红酒配中餐同样亮点满满：口感与营养并重，让体验者唇齿留香；浓郁和清新同驻，给品鉴者不一样的味觉冲击，更留下关于东西方餐饮文化的思考。
更有资深红酒从业人员表示，当生命湖牵手EMW，西方文明的大门以东方独有的方式悄然打开。颇具民族特色的云南风味美食凭借独有的美感，激发出西方红酒最美的韵味，更点燃了每位红酒从业者的灵感和热情。“EMW之夜”是一次大胆而富有活力的创新尝试，势必将引领国内红酒市场的发展潮流和方向。
“EMW之夜”作为葡萄酒大赛的开场内容很好的起到了点题作用，为了给嘉宾提供更为丰富的体验，主办方还推出了极具投资价值的“品红酒做庄主”尊享产品。经过生命湖相关负责人介绍“生命湖世界庄主“系列会员服务，并抽奖产生了两位价值1.98万元的“活力庄主”后，现场嘉宾的热情被推到了最高点，纷纷开始咨询详细的庄主权益。值得一提的是，本次活动的主办方生命湖将房山区葡萄及葡萄酒产业的发展视为己任，主动邀约了房山区的其他酒庄加入到“品红酒，做庄主”的行列中来，帮助其他酒庄共同发展的同时，也为大众提供了更为丰富的“庄主”选择。
参与者通过本次活动对葡萄酒文化有了进一步的的认识，同时也对生命湖健康养生休闲度假区有了深入的了解。通过参加“品红酒做庄主”活动尊享顶级庄主生活，逃离都市喧嚣，在生命湖畔亲近自然，调养身心，何尝不是对健康的一种投资，何尝不是对生命的一种尊重。
生命湖，邀您与大师一道：品红酒，做庄主——做自己的庄，做自己的主。
