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多生娃才能跑赢这个时代:论酒店加盟的未来之路

http://www.cnair.com 2016-04-21 16:19:30 来源:航空旅游网
 

  日前,中国饭店协会及上海盈蝶酒店管理咨询有限公司联合发布了《2016中国酒店连锁发展与投资报告》,该报告较为系统地评估了当下酒店连锁品牌的发展状态,并做了总结性排名,为酒店加盟提供了一定的参考依据。在多达6项的榜单中,行业新贵尚客优在十大酒店品牌、十大经济型连锁酒店品牌及酒店品牌市场占有率三项排名中均名列前十,彰显了在三四线城市无可撼动的连锁酒店加盟霸主地位。

(数据援引自盈蝶咨询)

  经济型酒店的野蛮成长模式:多生娃才能跑赢时代

  经济型酒店由于投资小、回报快、建设周期短,历来是兵家必争之地。从目前的市场格局看,如家、7天、锦江之星等传统大鳄凭借先发优势,在一二线城市完成了跑马圈地,短时间内不会有新的挑战者出现。而三四线城市则是尚客优一枝独秀,其专门针对三四线加盟商设计的一站式标准化连锁酒店管理体系,接地气、有人气,一时之间也难逢敌手。这些品牌之所以成功,归根结底就是六个字:生娃多,生娃快。

  经济型连锁酒店犹如千元机,由于价格空间已被锁死,只有形成规模优势才能有效降低成本,进而保证在货币贬值、成本上升时还能够足够的利润空间。在这种情况下,尚客优的优势便更加凸显了。

  三四线城市最大的特点就是商业成本和人力成本相对低廉,这就保证了尚客优连锁酒店投资回报期更短,尚客优可以腾出更多的精力来对加盟模式、酒店产品服务进行详细的打磨和升级。如今尚客优连锁酒店VI已经完成了四次升级,从U1、U2、U3、U4,再到即将推出的U4S,每一次升级都踏准了消费转型和升级的脉搏,住宿体验如今已经完全可以与传统连锁酒店巨头们相媲美,为保持规模性增长奠定了品牌认知基础。

  要想跑得快,先玩转IP内容新连锁

  除了打造规模优势之外,经济型酒店的另一个利润点是通过引入流量概念,打造IP内容新连锁,即平台化经营。参考小米的MIUI手机操作系统,当其他厂商还在为争取高通骁龙旗舰处理器首发权打得头破血流、在拼硬件的绝路上一去不归时,小米早已依托开放的MIUI系统成为应用分发、资讯推送的移动资源整合平台。通过平台收入反哺硬件开发,小米一步步从屌丝专用机转变成了内外兼修的高颜值高性能手机,进而获取了向高端手机市场扩张的资本。

  经济型酒店并不是独立的个体,而是连接旅游、出差、消费、娱乐等生活服务圈的核心纽带。因此通过互联网云平台,将酒店品牌背后的会员资源及酒店所在地区的消费资源整合起来的话,将创造出一个没有边界的价值链。在这方面,尚客优再次走在了同行前面。

  为了充分利用超过1000多家、覆盖全国的连锁酒店网络,尚客优做了一个U-shop在线商城,将当地的消费资源整合进了U-shop在线商城中,用户可以一键订购喜欢的土特产品及生活用品,非常方便。U-shop商城作为垂直消费通道,成为了商品、用户、住宿的资源整合平台,是探索酒店与互联网融合模式的创新性产品。

  不过,U-shop商城只是尚客优在互联网玩法上的小试牛刀之作,“手机住”才是boss级杀招。“手机住”同时面对B端和C端,在微信、微博或其他社交场景下,通过完善的智云PMS系统和精准的大数据分析,为酒店提供移动端酒店交易系统和粉丝营销平台,实现会员资源及酒店营销的针对式对接。同时,“手机住”兼容U-shop商城,实现了一键订房与周边生活娱乐等消费资源的配套式服务。

  IP内容连锁的出现,将完全颠覆经济型酒店的盈利模式,按时间收费的单一商业模式将逐步退出历史舞台,同时受到冲击的,或许还有规模不足的区域性连锁酒店及单体酒店等。

  在商旅市场蓬勃发展、国内经济稳健回暖的趋势下,通过规模增长建立品牌优势、成本优势,通过打造IP内容新连锁建立资源整合互联网平台,将成为酒店行业的制胜法宝,而经济型连锁酒店,无疑最合适作为开疆拓土的利器。随着消费不断升级,盘踞三四线城市的行业新贵尚客优将拥有更大的发展潜力,其在连锁内容上的不断探索和创新,将推动酒店加盟行业完成从盈利模式到服务内容的聚合升级。

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