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新浪广东专访铂涛集团高级副总裁苏同民

http://www.cnair.com 2015-10-22 11:26:37 来源:新浪广东

 

  新浪广东:新浪的网友大家好,今天我们非常荣幸地邀请到铂涛集团高级副总裁、简约生活事业群总裁苏同民先生来做客我们新浪嘉宾访谈室。欢迎苏总,也请苏总跟我们广大的新浪网友打声招呼。

  苏同民:嗨,新浪的网友大家下午好。

  铂涛集团简约生活事业群旗下四大酒店品牌跨界创新,取得突破式发展

  新浪广东:我们知道,铂涛集团简约生活事业群旗下拥有四大酒店品牌,家喻户晓的7天连锁酒店、7天优品酒店和最新推出的IU互联网酒店以及轻标准个性化派酒店。据我们了解,铂涛集团简约生活事业群可能是目前全球最大的经济型酒店集群,您领导布局这个酒店集群时,是如何思考四大酒店品牌之间的差异化策略的?每个酒店的品牌特色、针对的受众人群,具体又有什么区别?

  苏同民:目前,大家最熟悉的酒店品牌应该是7天连锁酒店,7天连锁酒店这个品牌今年也正好已经走过了十年的历程!在这十年不断发展的过程当中,我们感受到有非常多的年轻人喜欢、认可我们的酒店,我们也很关注消费者的新需求,细心的消费者不难发现,7天酒店的创新其实是非常多的,在2013年7天单品牌分店规模开始排名第一,2014年7天品牌指数也开始排名第一,因为创新,7天品牌越来越受消费者的欢迎!

  同时,这两年我们也看到了市场上的一些新变化,比如说年轻人已经不仅仅满足于简单的住宿,“一张好床,睡个好觉就ok”的概念已经成为过去式,他们对酒店开始有更高的品质要求,所以我们做了一个“乐享新生活”的7天优品酒店。这也是在7天品牌旗下的,但是品质更好,定价平均贵30块钱以上。以前一直喜欢7天连锁酒店的年轻人,如果他们对生活品质有更高的要求,很欢迎来入住我们的7天优品酒店。

  另外,我们也看到,年轻人住酒店时会时时刻刻玩手机、与朋友互动,互联网链接现实生活。所以我们就想打造一个酒店,让互联网跟酒店有实实在在的连接,而不是让酒店只是互联网的一个应用场所,同时能带给消费者更多的情感关怀。因此,以互联网为主题的IU互联网酒店就这样诞生了!

  另外,我们也看到现在的80后、90后已经不满足于千篇一律、统一标准的酒店,他们虽然喜欢某个连锁品牌有好的服务和品质,但是并不希望住的所有的酒店都长得一模一样,这样他们会感受不到酒店的个性,会没有惊喜感。所以我们就想打造一家酒店,让消费者住的酒店跟以前完全不一样,住每一家酒店都有惊喜。同时社会上也有许多的在营酒店,他们本身是非常有个性的,但是服务和品质并不一定好。如何让消费者的个性需求和在营酒店的个性供应得到充分无边界无成本的匹配?同时又能相当专业的解决服务品质保障的问题,所以我们就做了轻标准个性化的派酒店。派的意思就是谐音圆周率π,意指无限无规律循环,象征着我们的消费者住的每一家派酒店都是不一样的,都充满着惊喜!

  以上就是我们简约生活品牌的四大酒店品牌的特性,其中7天优品酒店、IU互联网酒店和派酒店都是近一两年才推出来的,都非常受消费者的欢迎!

  新浪广东:您是如何看待IU互联网酒店和派酒店这两个自营新品牌在本地市场的反响呢?

  苏同民:现在年轻人都比较喜欢这种创新品牌,有个性、价值主张比较鲜明的酒店。

  IU酒店是今年才刚刚推出来的,从推出来到现在,我们全国正在建设的酒店已经有90家。住在这个酒店里的客人都觉得我们的酒店非常潮,相当大比例的消费者都有多次入住的记录,酒店口碑非常好!所以非常推荐大家去体验广州东晓南IU旗舰店,从开业至今,这家酒店基本上是天天满房,虽然比传统的经济型酒店定价至少贵50元以上,旺季会贵100元以上,仍然入住率非常高。入住IU酒店的消费者很多都是穿得比较潮的年轻人,他们拿着手机在我们酒店里玩微信互动屏,结识交流,相互熟知后连房门都不关了,成了一群在我们酒店长期消费的忠实朋友,也有很多人会因为IU酒店是互联网酒店慕名来入住。业界对IU酒店的市场表现也非常认可,仅仅半年时间,IU酒店就成为最具成长性的创新互联网品牌,陆续在一些互联网杂志、媒体的评选上,排在互联网创新品牌前列,跟“YOU+公寓”、美图秀秀齐名。

  派酒店开业后,也有很多年轻人热衷于追逐这种个性化酒店潮流,每开一家店他们都愿意来体验,感受这一家派酒店店和上一家店有什么不同?所以新开业的这些各具特色的派酒店也特别受年轻人的欢迎!派酒店的推出时间更短,因为π是3.1415926,所以我们选择了今年3月14日15点09分正式推出,到现在为止我们已经签约了超过100家派酒店了,已经开业的派酒店也超过了30家,市场的反响依然非常好,几乎“开业就满房”,开一家满一家!

  铂涛集团会员渠道预定房量超总预定量的80%

  新浪广东:这两个酒店品牌发展得非常迅速,成绩也非常喜人。那么作为上游的供应商,您所带领的简约生活事业群品牌是如何在激烈的渠道争抢中,既能守住自有渠道又能开辟新战场的?

  苏同民:一开始郑总在创立7天连锁酒店时,已经做了非常充分的考虑,想到了互联网在今天会给酒店业带来的很多变革,所以那个时候我们三条腿走路,一边做酒店,一边发展会员,一边做互联网,而现在我们自己建造的互联网渠道,比如铂涛会会员的APP、微信端、预订客房的网站,给我们带来的房间预订量超过总数的80%,剩余20%是会员walkin入住和市场合作。

  我们很早就搭建了酒店跟互联网之间的连接和储备,所以在现在激烈的OTA、互联网的竞争环境中,我们已经走在了前面!铂涛会会员有8000多万,他们能够给我们带来源源不断的生意,而我们酒店的发展也在迅速地扩张,我们能依靠众多会员支撑酒店的发展,而酒店的发展又会给我们带来更多的会员。铂涛集团一直走在良性发展的道路上,如果我们当年不做互联网或会员的战略储备的话,面对OTA和互联网的竞争我们现在可能会担心发展问题,但是现在来说,我们还是非常有信心的。

  与欧美国家相比 经济型酒店市场还远未饱和

  新浪广东:简约生活事业群的酒店属于经济型的酒店集群,您是如何看待它的市场发展环境的呢?

  苏同民:这个问题很有挑战性。首先我们这个简约生活事业群是以经济型酒店品牌为主的品牌集群,目前有四个品牌,在未来可能会有更多的品牌。简约生活事业群不仅是铂涛集团最大的事业群,在国内应该也算是最大的经济型酒店集群了,拥有的经济型酒店数量和酒店品牌都是最多的,随着我们品牌快速的增长,我们在未来拥有的酒店群数量会更加的庞大。

  经济型酒店的市场空间非常的大,因为它是满足消费者基本需求的,消费对象是大众工薪阶层,处在整个酒店业金字塔的最底端,覆盖的人群也最广,市场容量也是最大的。中国的经济型酒店近十年来发展非常迅速,已经拥有一定的规模和量,我们自己旗下就有四个品牌,3000多家酒店,加上同行的酒店,市场的量是很大的。但其实我们也并没有放慢发展的速度,整个行业也没有放慢速度。

  随着我们国家旅游业的不断发展,经济型酒店的发展会得到更大的推动,旅游业的发展会让更多工薪阶层的人出门旅游,以前可能是一年一两次,在未来可能会是一年三四次或者更多。所以市场是有大量的入住需求需要被满足的,而经济型的酒店仍然会有规模性的发展的,不过发展速度可能没有以前快了,毕竟前十年酒店业的发展给市场的供应量非常的庞大。

  即便如此,跟欧美国家相比,经济型的酒店在中国,量还是算少的。欧美国家的经济型酒店在整个酒店业市场占比会达到70%左右,但在国内,把很小的经济型酒店品牌也算上的话,也只占整个市场的40%,所以国内经济型酒店的空间还有很大。

  而且国家还有一个很重要的战略就是城市化,这种城市化进程,会让更多的农村人口来到城市生活,那么这些人都会消费酒店,所以对酒店的需求量会不断增加。虽然我们现在经济型酒店面临了一些压力,但是我们集团品牌这几年迅速扩张、以及我们越来越成熟的互联网运用能力,有了这些,我们对这个市场更有信心了。

  跨界创新是核心竞争力

  新浪广东:那在这样的市场环境下,简约生活事业群是如何保持住自己的核心竞争力的呢?

  苏同民:这也是我们整个集团一直在思考的问题。从铂涛集团的7天连锁酒店开始,这十年来我们一直在探索,比较细心的消费者可能会发现,其实“7天”有很多的不同,无论从产品设计、会员营销、人员管理、IT技术上,都有非常多的不同。

  我们管理团队里绝大部分人都不是做酒店的,但我们给这个酒店业市场带来了很多新鲜的生命力,带来很多酒店大规模区域性管理的创新。我们核心的竞争力就是创新。随着年轻人消费心态的不断变化,市场形势的不断变化, “互联网+”推动传统产业不断地发展,那么经济型酒店怎么样去转变、怎么让“7天”继续引领酒店业的发展,这个首先需要创新,如果有人细心留意的话,会发现“7天”的创新能力是最强的,IU、派、7天优品都是在我们的创新能力下发展出来的!

  未来我们会做更多的互联网+的应用,包括现在我们经常谈论的跨界。我们的3000多家酒店基本覆盖核心地级市以上的城市的大街小巷,酒店开在消费者经常消费的、比较便利的地方,我们希望通过创新能力让酒店的便利性得到更大的发挥,做更多的跨界,保持住我们的核心竞争力。

  我们集团也非常重视人才的培养,我们的口号和价值观就是“年轻的选择”,所以我们办公室里多数是年轻人,更多的是80后、90后。只有更多的年轻人加入我们团队里,才能更深层次挖掘年轻消费者的需求,所以在这个战略上我们主张引入更年轻的、有更大胆的主张想法的年轻人进入集团,我们去年的应届毕业生就招聘了1000人,这在其他酒店集团里面是没有人敢做的。

  派酒店与“airbnb”一样,为市场提供更多个性化酒店

  新浪广东:对于整个酒店行业来说,有机遇也有挑战,比如像最近的airbnb宣布进军中国市场,在您看来,经济型酒店市场会怎样迎接住宿共享经济的挑战?

  苏同民:现在这个市场风云变化,像你刚才提到的airbnb,我们也一直在研究,互联网这种新型市场模式给酒店行业带来非常大的理念冲击,像airbnb这种创新型公司,比酒店行业最老牌的酒店集团市值都高,所以我们也要不断地去学习和转变,否则势必会被市场所淘汰、被新的东西所替代。

  而我们铂涛集团在这种转变形势下已经走在市场前面,甚至已经去引领别人和整合别人。铂涛集团的创新基因、互联网意识让我们很早就开始研究airbnb互联网趋势,像IU酒店已经是互联网型酒店了;而在某种意义上,airbnb提供的所有的房间都是差异化的,都是不一样的,也正是因为我们研究了这种差异化共享经济,才推出了个性化的派酒店,让消费者始终保持新鲜感。那么下一步我们是否要去延伸、往更多的领域去跨界,就是我们需要继续思考的!

  不断跨界创新,为消费者创造更有吸引力、更实惠的酒店产品

  新浪广东:如您刚才所说的,中国的经济型酒店跟欧美国家相比还不饱和,还有非常大的发展空间;同时途家的罗军先生认为非标准住宿将占中国市场的50%,您对此有什么看法呢?

  苏同民:非标准住宿业是这几年才开始兴起的。所谓的非标准住宿是指不标准的酒店,大家平时住酒店就知道,一般住酒店是差不多的,同一品牌的酒店更是一样的,我们做连锁的都知道,只有统一标准才能快速复制。我们提到标准就会想到麦当劳、肯德基这样的企业,他们大规模连锁的秘诀就是强调标准,但是强化的标准给消费者带来的是同样的体验感。但是现在年轻人的喜好开始发生变化了,我们要讨论的是怎样让每家酒店不一样,给消费者提供不一样的住宿环境,这个就叫非标准住宿。像国外的airbnb现在做得很好,国内的途家也在这方面发力,所以有人预测未来非标准住宿业会占住宿业市场的50%以上,其实我们派酒店正是在这一块发力,派酒店整合众多个性化的在营酒店,轻标准改造更具品质保障,所占市场空间也是非常大的。

  我们铂涛集团拥有17个酒店品牌,已经对市场做了细分,针对不同的消费者和不同的入住需求提供各种差异化的选择。就如大家熟悉的简约生活群品牌中,如果你喜欢最简单的那就选择“7天”,如果你喜欢互联网酒店那你就住“IU酒店”,如果你喜欢住中高端酒店也能有很多的选择。所以从这点上看,我们已经满足了很多消费者差异化的选择,我们也正在不断地尝试更多新的业态。随着我们不断地创新和更多的跨界发展,未来可能会有更多非标准化的酒店,给我们的会员和整个行业带来更多影响力。

  新浪广东:好的。今天非常感谢苏总给我们带来的精彩分享,谢谢苏总!

  苏同民:也感谢新浪的邀请,谢谢!

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  >>>嘉宾介绍: 

  苏同民,现任中国连锁酒店影响力巨大的铂涛集团高级副总裁、简约生活事业群总裁。

  苏同民先生毕业于中山大学岭南学院IMBA专业;

  2006年加入7天连锁酒店集团担任人力资源高级总监,全面负责集团人力资源业务;

  2010年出任加盟业务开发副总裁,负责7天全国加盟业务布局及开拓工作。其负责的7天品牌加盟店从2010开始,从300家店到2000家店的开发和建设,覆盖全国370个城市的大街小巷,并每年以约500家店的速度增长,7天品牌家喻户晓;

  2013年出任铂涛集团高级副总裁,全面负责7天品牌业务;

  2014年开始全面负责铂涛集团旗下的简约生活四大品牌(7天酒店,7天优品酒店、IU互联网酒店和派酒店),其中IU互联网酒店和轻标准游戏派酒店为2015年全新创立的品牌。

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