中国航空旅游网讯：新疆航食公司现有一线生产员工200余人，其中九成以上都是女员工，而且大多数已是孩子的母亲。人说母爱最伟大，这些生产一线的母亲们不仅承担着照料抚育孩子的责任，更肩负着保障航班正常的任务，为了能让千万旅客在万米高空的飞机上吃上一口温热，美味，健康的菜肴而辛勤工作。她们在岗位上兢兢业业，发挥着生产运行组织里基层细胞的作用，简单而重要，平凡而伟大。
每天清晨一上班，就要先核算全天餐食的使用量，算少了，餐食不够用；算多了，容易造成浪费。组装餐食时更是要求眼不离盒，避免异物混入，尤其是毛发异物的控制：双层帽子佩戴的防护，对原材料的防护，组装时的检查，严格做到层层把关。流水线式的组装，员工生怕一人的离开会影响整个组装流程，尽量少喝水，避免影响工作进度。
记得深冬的一天，由于天气原因取消的航班，临时突然补增了航班，有的女员工刚到了家，有的甚至未到家还在回家的路上，一接到电话，她们就踏着深厚粘滑的积雪又返回到工作岗位上，丝毫没有一句怨言。此刻的她们也多想早点回到家，为守候在家中的孩子、丈夫做一顿可口的饭餐，尽一份母亲、妻子应尽的责任。但从他们的言语中让人感受到的是：一起从顾客的感受出发，珍惜每一次为顾客服务的机会。
谁说她们不伟大？撤桥包机、亚欧博览会航班、人大、政协专包机等都有她们付出的辛劳和汗水。她们就像是盛开在塞外边疆的一朵朵金花，悄然盛开，默默奉献。借母亲节到来之际，新疆航食公司向所有一线生产车间的母亲们说声：母亲们，谢谢你们！你们辛苦了！同时也将这份祝福送给全天下所有辛勤工作的母亲，祝你们快乐工作，幸福生活！（通讯员：黄莉 辛欣）
