1.2012墨尔本美食美酒节
这个庆典至今已经成立了20周年。在2012年3月2-21日的20天里，各项美食盛宴活动陆续上演，更有世界上最长的午餐将聚集超过1000名的老饕前来聚会。14个不同国家的100位世界顶级厨师和酿酒商，将汇聚在此参加著名的朗廷大师活动，以此分享他们的烹饪秘诀和美食的最新趋势。啤酒爱好者们来此是为品尝为庆祝美食美酒节20周年而酿制的大墨尔本啤酒早餐。在整个维多利亚地区，还有超过100多个活动，让游客有机会探索维多利亚为收获准备的美酒和它的美景。
2.墨尔本机场：3.3亿美元的扩建接近完工
新的18和20号大门已经开放运营，登机桥升级将完成。新的机场零售店包括：Little Ludlow、Dreamtime Journey、Think Sport、WH Smith、Discover Victoria，而Hudsons也推出了它重新品牌化的概念店。即将开张的还有：墨尔本唯一的Victoria"s Secret，以及Bar Pulpo by Movida、Happy Lab、Wok on Air和Hungry Jack"s。
3.澳洲美食诱惑
在2011年有如此多让人兴奋的餐厅开业，从位于Rialto顶楼的Shannon Bennett的新Vue de Monde，到Donovan Cooke的Atlantic in Crown以及位于St Kilda的Andrew McConnell的Golden Fields in St Kilda。还有Pearl fame的Chris Lucas那让人惊叹的Chin Chin，更别提在时尚的Elwood的Geoff Lindsay的Dandelion。美食爱好者的胃还能找到今年这么好的年份吗?我们期待着Andrew McConnell和Fitzroy Stalwart的The Builders Arms在新年的开张。
4.古代美索不达米亚的奇迹
一个重要的新展览，展示了来自世界上最伟大的古代文明之一的惊人文物。2012年的5月4日，将在2011年RACV维多利亚旅游奖获得者—墨尔本博物馆开展。与大英博物馆合作主办，本次展览将探索一个非凡的发明和创新的时代。展览将通过实物和多媒体，集中展示三个伟大的古代文明中心：苏美尔，亚述和巴比伦。展览的主题包括：宫殿和皇权，宗教信仰和礼仪，丧葬习俗及皇家陵墓，以及环绕古代美索不达米亚的神话和传说。
5.《墨尔本音乐城市》发布
《墨尔本音乐城市》的发布，让前往澳大利亚的生活音乐之都—墨尔本的音乐爱好者们有了一本免费指南，帮助他们找到场地，音乐商店和其他音乐资源。指南地图显示了墨尔本的都市娱乐中心以及维多利亚地区的场地。该指南还包括一个维多利亚音乐节时间表，该州主要音乐活动的历史简介，加上演出指南、媒体、公共交通工具和适合音乐爱好者的住宿信息。在墨尔本的各旅游热点可以找到硬拷贝，也将通过国际大使馆和领事馆来分发。该指南也可供下载。
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大洋路——十二使徒岩
6.徒步12使徒
维多利亚的大洋漫步延伸到了2012年。允许参观者一路步行参观标志性的12使徒。在步道的尽头，一个新的平台修建完工，徒步旅行者可以在这里把12使徒的景色当成背景来庆祝他们的成就。工程进在进行中，到今年年底，步道将被延伸到Gibson站。步道将进一步延伸，通过在大洋路下的地下道，这将让步行者可以步行穿过12使徒。
7.星球上最艰难的项目
在体育年历上有一个最新的项目，被誉为‘可能是这个星球上最艰难的项目’。菲利普岛的艰难的泥腿马将2012年3月31日至4月1日举办，鼓励参加者全身脏兮兮的去挑战世界上最极端的障碍赛。这个项目由一个前军人设计，是对生理和心理耐力挑战。菲利普岛将欢迎那些极端的参与者和以此为乐的观众一起共同前往参加该项目。游客们还能在明年用很不寻常的方式弄脏自己的手，那就是Panny的神奇巧克力世界。新的巧克力厨房，将在将于2011年12月26日开张，游客们可以在一个互动展会上自己动手制作巧克力，相信定会取悦各年龄段的巧克力爱好者。
墨尔本美酒体验
8.美酒出产地
著名的维多利亚的最大葡萄酒产区亚拉河谷最近被一个不同类别的产品渗透了。少数酿酒商和苹果酒制造商为钱而狂奔，正在生产独特的本地啤酒和苹果酒。为了如此巨大的利益，该地区的7个酿酒厂和苹果酒制造商已经联手推出亚拉河谷苹果酒和淡色啤酒。从2011年12月起，亚拉河谷的游客将能够获得新的苹果酒和淡色啤酒的小册子，并了解这些创新业务，包括：环保型酿酒厂、一家酒厂生产的黄金液体和一个全部运自新西兰的酿酒厂。
9.与野生动物亲密接触
想要在一次丛林步行中找到野生袋鼠、小袋鼠、鸸鹋和袋熊?现在好了，你可以参加威尔逊海角国家公园的新林地步行。位于公园的北部，步行7.6公里或一次往返两个半小时，几乎能保证本地野生动物的出现。威尔逊海角在维多利亚州的吉普斯兰地区，距离墨尔本大约三个半小时的车程。激动人心的吉普斯兰骑行将会让想要探索这一广泛和非凡地区的游客欣喜若狂—有导游带领的35辆自行车探索吉普斯兰的项目将在2012年2月推出。
10.独特居住体验
明年一个新的精品酒店将为参观壮丽的维多利亚莫宁顿半岛的游客开张。工程正在进行中，将把120岁的弗林德斯酒店在2012年年中改造成拥有四十间客房的精品住宿。酒店的餐厅将第一个开张。本月即将完工，厨师Pierre Khodja(之前在Canvas餐厅)和餐饮经理，Clinton Trevisi(之前在皇家邮政酒店)将负责运营这个高档的地中海菜式餐厅。该餐厅还有一个特色，就是从墨尔本市中心到这里，只有一个小时的车程。
11.矿区艺术展
维多利亚的金矿区，距离墨尔本仅一小时的车程，因其淘金历史和建筑的大型艺术展览日益为人所知。今年以来， Ballarat艺术画廊已经获得Cecil Beaton的授权，将在2012年2月25日至4月15日举办女王伊丽莎白二世钻石禧庆典。这个古董版画展的展品来自伦敦的V&A博物馆，由皇家摄影师Cecil Beaton拍摄。在边上的Bendigo路，则是另一为女王的庆典，银幕女王格雷斯·凯利：肖像画将吸引更多的参观者在2012年3月11日至6月17日间，来到Bendigo艺术画廊。
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家庭游
12.木屋大自然之旅
在2012年访问维多利亚州西北部的Grampians的户外探险者们多了一个新的住宿选择。位于Halls Gap的DULC cabins正在兴建新的木屋，Boroka Downs奢华住宿现在有一间双卧室的别墅，Grampians南部的Hamilton Apartments有不少自炊的房子供度假之用。在探索了该地区的山脉和自然奇观后，饥饿的游客们可以在位于Beaufort、最近新开的Three Troupers Brewery歇歇脚，吃点东西。
13.探秘全球最大的鲨鱼和
